ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Βάζoυμε σε κατσαρολάκι 3½ φλιτζάνια τσαγιού γάλα, προσθέτουμε το Άνθος Αραβοσίτου Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί, προσθέτουμε 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη, τους κρόκους και λίγη βανίλια. Βάζουμε το κατσαρόλι στη φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς. Βράζουμε για ένα λεπτό μέχρι να πήξει η κρέμα και μετά την κατεβάζουμε από τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει καλά.
ΒΗΜΑ 2
Μοιράζουμε την κρέμα στα δύο. Στη μισή κρέμα προσθέτουμε το Τριμμένο Μπισκότο ΓΙΩΤΗΣ και τη μοιράζουμε σε 6 ποτήρια.
ΒΗΜΑ 3
Σε άλλο κατσαρολάκι βάζουμε τον χυμό πορτοκάλι, προσθέτουμε το Κορν Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ, την υπόλοιπη ζάχαρη και 1 κουταλιά σούπας Grand Marnier, ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθούν και βάζουμε το κατσαρολάκι στη φωτιά. Βράζουμε για 1 λεπτό μέχρι να πήξει η σάλτσα πορτοκαλιού. Μοιράζουμε τη σάλτσα πορτοκαλιού στα ποτήρια, πάνω από την κρέμα.
ΒΗΜΑ 4
Στην υπόλοιπη κρέμα που έχουμε κρατήσει, προσθέτουμε το υπόλοιπο Grand Marnier και την απλώνουμε πάνω από τη σάλτσα πορτοκαλιού. Γαρνίρουμε με λίγο Σιρόπι Σοκολάτας ΓΙΩΤΗΣ.
