ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

ΒΗΜΑ 1

Αυγοφέτες: Σε ένα μπολ χτυπάμε το γάλα, τα αυγά, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι με έναν αυγοδάρτη.

ΒΗΜΑ 2

Βουτάμε κάθε φέτα ψωμί στο μείγμα αυγού και τις αραδιάζουμε σε ένα ταψί. Τέλος, περιχύνουμε με το μείγμα που περίσσεψε και τις αφήνουμε για 5΄ στην άκρη.

ΒΗΜΑ 3

Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και βάζουμε τις αυγοφέτες για μερικά λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν ωραία.

ΒΗΜΑ 4

Φτιάχνουμε σάντουιτς με τα υλικά της γέμισης και σερβίρουμε.