ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

ΒΗΜΑ 1

Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε σε χαμηλή φωτιά το γάλα, την κρέμα γάλακτος, την Κουβερτούρα 65% Κακάο ΓΙΩΤΗΣ και το μέλι και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα.

ΒΗΜΑ 2

Προσθέτετε τις φέτες από το πορτοκάλι και την κανέλα και τα αφήνετε μέχρι να ζεσταθεί καλά το μίγμα. Προσέχετε να μην βράσει και καεί.

ΒΗΜΑ 3

Βγάζετε την κατσαρόλα από τη φωτιά, αφαιρείτε το στικ κανέλας και τις φλούδες πορτοκαλιού και σερβίρετε τη σοκολάτα σε κούπες.