ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

ΒΗΜΑ 1

Στραγγίζετε τα ροδάκινα από το σιρόπι τους και τα πολτοποιείτε με λίγο από το σιρόπι τους ώστε να πάρετε ένα λείο πολτό.

ΒΗΜΑ 2

Χτυπάτε στο μίξερ το ζαχαρούχο γάλα με την κρέμα γάλακτος μέχρι να πήξει καλά το μίγμα. Χρειάζονται τουλάχιστον 10 λεπτά.

ΒΗΜΑ 3

Προσθέτετε τον πολτό των σε δόσεις, εξακολουθώντας να χτυπάτε διαρκώς με το μίξερ μέχρι να πάρετε ένα αφράτο μίγμα.

ΒΗΜΑ 4

Τέλος προσθέτετε και το γιαούρτι και αφού ομογενοποιηθεί, μοιράζετε το μίγμα σε 6 ποτήρια και αφήνετε τις μους στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε.

ΒΗΜΑ 5

Όταν θέλετε να τις σερβίρετε, κόβετε από πάνω ροδάκινα κομπόστα σε κομμάτια και διακοσμείτε.