ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Καθαρίζουμε τον λωτό και τον τεμαχίζουμε. Προσθέτουμε τα καρύδια, τους ηλιόσπορους, το ρόδι και τη ρόκα (αφού την έχουμε πλύνει και στραγγίξει). Προσθέτουμε φέτα, κομμένη σε κύβους αλλά και ηλιόσπορους.
ΒΗΜΑ 2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μηλόξιδο, το ελαιόλαδο και το αλατοπίπερο για το ντρέσινγκ. Περιχύνουμε τη σαλάτα μας με το ντρέσινγκ την ώρα του σερβιρίσματος.
