ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

ΒΗΜΑ 1

Ζεσταίνουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι το Lurpak Soft και το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά, το ζαμπόν και το σπανάκι για 2΄. Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμε.

ΒΗΜΑ 2

Βγάζουμε το μίγμα από το τηγάνι και τα αφήνουμε λίγο να κρυώσει. Μοιράζουμε το μίγμα σε θήκες σιλικόνης για μάφιν, που πρώτα έχουμε λαδώσει καλά.

ΒΗΜΑ 3

Αναμειγνύουμε σε ένα μπολάκι την Arla Mozzarella με τη γραβιέρα και προσθέτουμε από λίγο τυρί σε κάθε θήκη. Σε ένα δεύτερο μπολάκι χτυπάμε την Arla Κρέμα Γάλακτος με τα αυγά και λίγο αλατοπίπερο και μοιράζουμε το μίγμα στις θήκες για μάφιν.

ΒΗΜΑ 4

Ψήνουμε στο Air fryer στους 180°C 12΄-15΄. Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο πριν τα σερβίρουμε.