Χρήσιμα | cantinamag.gr

Χρήσιμα

πουρές πατάτας

ΘΕΜΑΤΑ

Τέσσερα υλικά, 32 αστέρια Michelin: Ο θρυλικός πουρές πατάτας του Joël Robuchon (+Βίντεο)

Ο πουρές πατάτας του Joël Robuchon απογειώνει την απλότητα με τέσσερα υλικά και κορυφαία τεχνική.

chips

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Τα πρωτεϊνικά και keto, τυρένια chips με ένα μόνο υλικό – Η viral συνταγή

perivoli

ΘΕΜΑΤΑ

Perivoli: H γεύση και η ιστορία του χιώτικου κάμπου, στα βαζάκια μιας οικοτεχνίας

Red,Apple,Cut,Into,Half,And,Oxidised.,Turning,From,Fresh

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Γιατί μαυρίζουν τα κομμένα φρούτα – Το λάθος που τα χαλάει πιο γρήγορα

Pasta,Baked,With,Broccoli,And,Chicken.,Broccoli,,Cheese,And,Gratin

ΘΕΜΑΤΑ

Ζυμαρικά φούρνου: 15 ανοιξιάτικες συνταγές για το πιο διαχρονικό πιάτο

Μπορούμε να τα πούμε «γκρατέν» ή να τα αναφέρουμε ως «ζυμαρικά φούρνου». Όπως και να τα αποκαλέσουμε, πρόκειται για αγαπημένα πιάτα, αναλλοίωτα στον χρόνο

Hand,Stamped,Round,Butter,Cookies,Flavored,By,Fresh,Vanilla,Seeds

ΘΕΜΑΤΑ

Η γλυκιά ιστορία των μπισκότων: από την Περσία μέχρι τα σύγχρονα cookies

trigona-3

ΘΕΜΑΤΑ

Τρίγωνα Πανοράματος, αρμενοβίλ, μπεζέδες: Φτιάχνουμε τα γλυκά της Θεσσαλονίκης

Κατεχίνες

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Κατεχίνες: τι είναι και σε ποιες τροφές τις βρίσκουμε

katapsiksi-taper-fagito

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Ξεχασμένα ταπεράκια και παγάκια με μυρωδιές; Όλα όσα πρέπει να πετάξουμε από την κατάψυξη

Orange,Jam,In,Glass,Jar,,Selective,Focus

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Ξαναβάζουμε το κουτάλι στο βάζο; Ένα κοινό λάθος και όσα χαλάει χωρίς να το καταλάβουμε

pagoto-sikago-anoigma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Το παγωτό των παιδικών μας χρόνων επιστρέφει: Πώς να φτιάξετε Σικάγο στο σπίτι

Healthy,Breakfast,With,Wholemeal,Bread,Toast,And,Poached,Egg,With

ΘΕΜΑΤΑ

Αυγά βραστά, μάτια ή ομελέτα: 20 συνταγές με το πιο ευέλικτο υλικό

Salmon,Pasta,,Tagliatelle,With,Fish,And,Creamy,Sauce.,Italian,Dinner

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πανελλήνιες: Τι να τρώνε οι μαθητές για μνήμη και ενέργεια (μενού + συνταγές)

The,Process,Of,Making,A,French,Galette,Or,Pie,With

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Ζύμη τάρτας (pâte brisée): Η βασική συνταγή και τα μυστικά για τέλεια βάση κάθε φορά

animal style fries_anoigma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Τι είναι οι animal style πατάτες και πώς θα τις φτιάξετε στο σπίτι

Modern,Kitchen,,Open,Drawers,,Set,Of,Cutlery,Trays,In,Kitchen

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Το λάθος που κάνουμε όλοι στο καθάρισμα των ντουλαπιών την άνοιξη

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ