Χρήσιμα | cantinamag.gr

Χρήσιμα

tourta-me-fistikia-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Αγαπάτε κι εσείς το φιστίκι Αιγίνης; 10 γλυκά που πρέπει να φτιάξετε

Από παγωτό και κρεμ μπρουλέ μέχρι τούρτες, μπισκότα και κανταϊφι, συγκεντρώσαμε 10 απολαυστικές συνταγές με φιστίκι Αιγίνης.

ζυμαρικά με πέστο

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Φτιάχνουμε ζυμαρικά με πέστο λεμονιού σε λιγότερο από 20 λεπτά

ΘΕΜΑΤΑ

Καπονάτα: Η σισιλιάνικη συνταγή με μελιτζάνες που είναι ακόμη καλύτερη την επόμενη μέρα

Grilled,Octopus:,Tender,Octopus,Char-grilled,For,A,Smoky,Flavor,,Often

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Χταπόδι ή μοσχιός; Το σημάδι που δείχνει αμέσως τη διαφορά

fanouropita-portokali-anoigma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Γιατί τρίβεται η φανουρόπιτα; Τα λάθη που την κάνουν να διαλύεται

Γιατί τρίβεται η φανουρόπιτα και πώς θα βγει αφράτη; Τα μυστικά στο ανακάτεμα, το ψήσιμο και το κόψιμο, αλλά και πότε τη φτιάχνουμε

Grilled,Vegetables,On,A,Kitchen,Board,On,A,Table,Close-up.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Ψητά λαχανικά στο BBQ ή στον φούρνο: Πώς θα πετύχετε το τέλειο αποτέλεσμα (+συνταγές)

ATENO-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Η επανάσταση του ψωμιού: Πώς από απλό συνοδευτικό έγινε πρωταγωνιστής

exochiko-kai-kontosouvli1_anoigma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Εξοχικό vs κοντοσούβλι: Δύο εμβληματικά πιάτα και οι διαφορές τους

fanouropita-ethimo-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτα όταν χάνουμε κάτι; Η ιστορία πίσω από το έθιμο

Μπριάμ με καλοκαιρινά λαχανικά στον φούρνο

ΘΕΜΑΤΑ

Από το κλασικό μπριάμ μέχρι την μπουτρίδα: 16 νόστιμες καλοκαιρινές συνταγές

Goat’s,Milk,Cheese,Tulum,Cheese.,Tulum,Cheese,Is,A,Traditional

ΘΕΜΑΤΑ

Τουλουμοτύρι: Το σπάνιο ελληνικό τυρί που ωριμάζει μέσα σε δέρμα ζώου

ampelofasoula-syntages-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

13 συνταγές με αμπελοφάσουλα: Τα πιο τρυφερά φασολάκια του καλοκαιριού

festival-sardelas-kaiki-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Πόσες σαρδέλες χρειάζονται για να ταΐσεις ένα ολόκληρο φεστιβάλ;

Βραστήρας

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Βραστήρας και άλατα: Πώς τον καθαρίζουμε εύκολα και γρήγορα

glyko-koutaliou-melitzanaki-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Θυμάστε το μελιτζανάκι; Το γλυκό του κουταλιού που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας

Spumone Salentino

ΘΕΜΑΤΑ

Spumone Salentino: Το πλούσιο και κρεμώδες, παγωμένο γλύκισμα από την Απουλία της Ιταλίας

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ