ΘΕΜΑΤΑ
Γλυκό κουταλιού άγριο σύκο: Πώς φτιάχνουμε το «συκαλάκι» της ελληνικής φιλοξενίας
Το γλυκό σύκο δεν είναι απλή συνταγή. Θέλει σωστό ξεπίκρισμα, υπομονή και τεχνική για να πετύχει. Δείτε βήμα-βήμα πώς γίνεται το παραδοσιακό γλυκό κουταλιού άγριο σύκο και τι πρέπει να προσέξετε για να μην πικρίζει.