search icon
close icon
burger menu icon
close icon

CANTINA TEAM

Lagana-klasiki1-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Λαγάνα: Η ιστορία, το έθιμο και η συνταγή για την Καθαρά Δευτέρα

Η λαγάνα είναι το ψωμί-σύμβολο της Καθαράς Δευτέρας. Δείτε την ιστορία, τα έθιμα της Σαρακοστής και βήμα-βήμα πώς να τη φτιάξετε στο σπίτι.
mprizoles-psites-patates-mpeikon_anoigma-857×1024

ΜΕΝΟΥ

Η συνταγή της ημέρας: Χοιρινές μπριζόλες φούρνου με πατάτες και μπέικον. Το μενού της εβδομάδας (23/2-1/3)
loukakis

CANTINA ACADEMY

4ο Cantina Academy: Όταν οι Γιάννης Λουκάκης και Αστέριος Σουσούρας δεν μάσησαν τα λόγια τους
sadana

CANTINA ACADEMY

4ο Cantina Academy: Η γαστρονομία ως αναπτυξιακό εργαλείο με οδηγό την εκπαίδευση
cantina-academy-paragogoi

CANTINA ACADEMY

Παραγωγή σε μετάβαση: Ενέργεια, συνεργασίες και νέα γενιά στο επίκεντρο του 4ου Cantina Academy

Τι αλλάζει σήμερα στην ελληνική αγροδιατροφή; Παραγωγή, ενέργεια και καινοτομία συναντήθηκαν στο πάνελ του 4ου Cantina Academy.

serano parliaros new

ΕΚΔΟΣΕΙΣ

Ποντικάκι, κοκ και κουρκουμπίνια: ρετρό γλυκά και συνταγές νοσταλγίας
Homemade,Semolina,Halva,With,Raisins,Served,On,Black,Dish

ΘΕΜΑΤΑ

Σιμιγδαλένιος, του μπακάλη, Φαρσάλων: 16 συνταγές χαλβά για τη Σαρακοστή
Koylouma2-mikri

ΘΕΜΑΤΑ

Από χταπόδι μέχρι μύδια: ιδέες για σαλάτα και θαλασσινά για τα Κούλουμα
kavourosalata11

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Kαβουροσαλάτα για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Elisabeth Werner στο 4ο Cantina Academy στη Θεσσαλονίκη

CANTINA ACADEMY

Δείτε το video με την παρέμβαση της Elisabeth Werner στο 4ο Cantina Academy
ταραμάς

ΘΕΜΑΤΑ

Ταραμάς: Τι είναι, από τι φτιάχνεται και πώς τον επιλέγουμε (+συνταγές)
Grilled,Beef,Tenderloin,Steak,On,A,Wooden,Board,With,Grilled

ΥΓΕΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πόσο κρέας «χωράει» σε μια ισορροπημένη διατροφή
ellinikos-kafes1

ΕΚΔΟΣΕΙΣ

Ο ελληνικός καφές επιστρέφει: η γεύση της νοσταλγίας στο φλιτζάνι
garides_anoigma2

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Καθαρά Δευτέρα στο σπίτι: Το must-have για τέλεια ψησίματα χωρίς καπνό
Swedish,Meatballs,In,Cream,Sauce.,Swedish,Cuisine.,Recipe

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Τα πιο νόστιμα πιάτα της ευρωπαϊκής κουζίνας, εύκολα και απλά – Ένα πλήρες μενού για όλο το Σαββατοκύριακο
safcol-kentriki

ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ

Καθαρά Δευτέρα: Νόστιμες συνταγές για το σαρακοστιανό τραπέζι με γεύση παράδοσης
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ