Λευτέρης Τρίγκας

Author

ΑΡΘΡΑ

Δημήτρης Κατριβέσης: «Στο Salt House θέλω να γεύεστε την Κέα, όχι την τεχνική»

  • Πρόσωπα

Άλσι και Δαβίδ Σινάναϊ: Τα πιο ωραία reels ξεκινούν με ένα «μπαμπά»

  • Πρόσωπα
72H Artisanal Bakery

72H Artisanal Bakery: Οι άνθρωποι πίσω από την πιο διάσημη ουρά της πόλης

  • Θέματα
Κατερίνα Πιζάνια

The Hungry Kat: Η Κατερίνα Πιζάνια φτιάχνει τις πιο λαχταριστές ζύμες του Instagram

  • Πρόσωπα
Μαραθιά

Μαραθιά: Μία παρέα στο ίδιο τραπέζι

  • Πρόσωπα

Αναστασία Κελέση: Το The Living Manna, η μνήμη, η νοσταλγία και μια κουταλιά ρυζόγαλο

  • Πρόσωπα

Άργουρα: Το «παλιοκάραβο» που μας ταξιδεύει εδώ και 16 χρόνια με εκλεκτούς ψαρομεζέδες

  • Πρόσωπα

Eλπίδα Μορφούλη: «Η ελληνική κουζίνα δεν χρειάζεται να μεταμφιεστεί για να είναι σύγχρονη»

  • Πρόσωπα

Brasserie Vinatier: Μια σύγχρονη brasserie στο Μπορντό που αγαπά τη γαλλική παράδοση

  • Έξοδος
Feyrouz

Feyrouz: Η ομάδα, η μητέρα και το φαγητό που γίνεται μνήμη

  • Πρόσωπα
Νίκος Γιαγιάτσος

Νίκος Γαγιάτσος: Όταν το πιάτο γίνεται εμπειρία

  • Πρόσωπα

Ο Κάρολος Μιχαηλίδης, ένας «αρχιτέκτονας φαγητού», σχεδιάζει γεύσεις και μαγειρεύει αναμνήσεις

  • Πρόσωπα

Alma: Για nose to tail πιάτα και προϊόντα από το χωράφι πίσω από το Εθνικό Θέατρο της Πράγας

  • Θέματα

Ταβέρνα των Φίλων: Όταν η παράδοση γίνεται ομαδική υπόθεση

  • Πρόσωπα
Kissa Athens

Kissa Athens: Εκεί που η ιαπωνική pub συναντά το βινύλιο και το comfort food

  • Έξοδος

Myoko: Πώς ο σεφ Προκόπης Κουρής γεφυρώνει την Ιαπωνία και τη Μεσόγειο στη Γλυφάδα

  • Πρόσωπα
1
…
5