Η ντομάτα με τη βότκα δεν είναι ασυνήθιστος συνδυασμός, ας είναι καλά το Bloody Mary! Δεν είναι όμως και το μοναδικό cocktail όπου τα “παντρεύουμε”. Αν δεν είσαι και πολύ φίλος της πικάντικης γεύσης του κλασικού cocktail, θα λατρέψεις αυτή την νέα πρόταση.
Τοματίνι
10 ΛΕΠΤΑ | ΕΥΚΟΛΟ
Υλικά
1 μεγάλη ντομάτα ώριμη
50ml βότκα
15ml ξίδι λευκό βαλσαμικό ξίδι
15ml χυμός λεμονιού
10ml σιρόπι ζάχαρης
1 τοματίνι για το σερβίρισμα
Διαδικασία
Λιώνετε την ντομάτα και τη χτυπάτε σε σέικερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά.
Περνάτε το μίγμα από πολύ ψιλό σουρωτήρι και το αδειάζετε σε παγωμένο κολονάτο ποτήρι με ευρύ στόμιο.
Γαρνίρετε με ένα ντοματίνι στο στόμιο και προαιρετικά με λίγο μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο.
