Πρώτη ημέρα της εβδομάδας σήμερα, τα σχολεία άνοιξαν μετά τις διακοπές του Πάσχα και όλοι επιστρέφουμε σε κανονικούς ρυθμούς. Επειδή, λοιπόν, ο χρόνος μας είναι πολύτιμος, θέλουμε το μενού της Δευτέρας να είναι εύκολο, γρήγορο και χορταστικό.
Τα ζυμαρικά μάς δίνουν τη λύση, για άλλη μία φορά. Τα ριγκατόνι με τέσσερα τυριά είναι ένα πιάτο που αρέσει σε όλους, μικρούς και μεγάλους, γι’ αυτό και το προτιμούμε. Το συνοδεύουμε με μία δροσερή και χορταστική χωριάτικη σαλάτα με παξιμάδια και ξινομηζύθρα. Για σνακ ή ελαφρύ βραδινό φτιάχνουμε μία πανεύκολη πίτα με φύλλα γιουφκά και τη γεμίζουμε με υλικά της αρεσκείας μας. Εμείς σας δίνουμε τη συνταγή για να τη φτιάξετε με μπέικον, διάφορα τυριά και πάπρικα.
Το μενού για σήμερα Δευτέρα, 20/4/2026
Σαλάτα χωριάτικη με ξινομυζήθρα στο παξιμάδι
Μια νόστιμη και δροσερή σαλάτα, που μπορείτε να απολαύσετε και ως ένα ελαφρύ βραδινό. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Ριγκατόνι τέσσερα τυριά
Τα ριγκατόνι με τέσσερα τυριά είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα της ιταλικής κουζίνας με πλούσια, βελούδινη γεύση. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Πίτα με γιουφκά, μπέικον, τυριά και πάπρικα
Μια χορταστική και εύκολη επιλογή για τραπέζι ή σνακ, με πλούσια γεύση και λαχταριστή γέμιση. Δείτε αναλυτικά τη συνταγή εδώ.
Αν δεν φτιάξατε το γλυκό της Κυριακής, έχετε μια ακόμη ευκαιρία! Δείτε εδώ τη συνταγή του.
Επίσης:
