Είτε πρόκειται για ένα νόστιμο κοκτέιλ είτε για ένα παγωμένο ρόφημα, τα παγάκια δίνουν στα ποτά μας μια δροσερή και αναζωογονητική αίσθηση. Αλλά τι συμβαίνει όταν αυτά τα παγάκια αρχίσουν να μυρίζουν περίεργα; Μήπως οι παγοθήκες σας εκτίθενται σε τρόφιμα που βρίσκονται στην κατάψυξη; Αν οι παγοθήκες είναι φτιαγμένες από πλαστικό ή σιλικόνη, απορροφούν τις οσμές των τροφίμων, οι οποίες στη συνέχεια περνούν και στα παγάκια, τα οποία θα έχουν μια ανεπιθύμητη μυρωδιά/γεύση.
Αν δεν καθαρίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι παγοθήκες δεν είναι μόνο πηγή άσχημων οσμών, αλλά μπορεί να γίνουν και εστίες βακτηρίων. Ο καλύτερος τρόπος για να το αποφύγετε αυτό είναι να καθαρίζετε τις παγοθήκες τακτικά. Πόσο συχνά όμως; Μία φορά τον μήνα είναι αρκετή εφόσον χρησιμοποιούνται μόνο για την κατάψυξη νερού. Αν τις χρησιμοποιείτε και για άλλου είδους υγρά όπως π.χ. χυμό λεμόνι ή καφέ, τότε πρέπει να τις καθαρίζετε αμέσως μετά από κάθε χρήση. Η προσθήκη οποιουδήποτε υγρού εκτός από νερό αυξάνει τον κίνδυνο βακτηριακής μόλυνσης. Συνεπώς, καλό είναι να καθαρίζετε την παγοθήκη μετά από κάθε χρήση αν χρησιμοποιείται άλλα υγρά. Φυσικά, κανείς δεν απαγορεύει να την πλένετε μετά από κάθε χρήση και όταν καταψύχετε νερό.
Πώς να καθαρίσετε μια παγοθήκη
Για να καθαρίσετε την παγοθήκη, ξεκινήστε ξεπλένοντάς την καλά με ζεστό νερό και σαπούνι. Τρίψτε εντατικά για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα και αφήστε την να στεγνώσει στον αέρα. Αφού στεγνώσει, πριν την ξαναγεμίσετε φροντίστε να πλύνετε τα χέρια σας. Κάποιες παγοθήκες, όπως αυτές από σιλικόνη, πλένονται και στο πλυντήριο πιάτων, όμως δεν ισχύει το ίδιο και για τις πλαστικές. Έτσι, φροντίστε να ελέγξετε αν υπάρχει κάποια ένδειξη στη βάση της.
Αν παρ’ όλα αυτά η παγοθήκη εξακολουθεί να μυρίζει, μπορείτε να την ξεπλύνετε και να φτιάξετε ένα καθαριστικό μείγμα από μαγειρική σόδα και ζεστό νερό (περίπου δύο κουταλάκια του γλυκού σόδα για κάθε 120 ml νερού). Ρίξτε το μείγμα στις θήκες της παγοθήκης, τρίψτε καλά, ξεπλύνετε σχολαστικά και στεγνώστε την με ένα καθαρό πανί. Με αυτή τη μέθοδο, η παγοθήκη σας θα είναι καθαρή, χωρίς δυσάρεστες μυρωδιές και έτοιμη για χρήση.
Δείτε επίσης
10 έξυπνοι τρόποι για να χρησιμοποιήσουμε τις παγοθήκες αλλιώς
