Το αγαπημένο λαχανικό της εποχής και ο Πουρές Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ συνδυάζονται τέλεια σε ένα φουρνιστό φαγητό για όλη την οικογένεια.
Υλικά
- 1 κουτί Πουρές Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ
- 1 μπρόκολο μικρό κομμένο σε μικρά κομμάτια
- 15 φύλλα βασιλικού
- 1 αυγό
- 300 ml (1 1/2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα
- αλάτι, πιπέρι
- 50 ml (1/4 φλιτζ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος
Διαδικασία
Βήμα 1
Ετοιμάζετε τον Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού. Προσθέτετε 1 αυγό και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε.
Βήμα 2
Ψιλοκόβετε τον βασιλικό και τον προσθέτετε στον πουρέ πατάτας, μαζί με το μπρόκολο που έχετε κόψει. Βουτυρώνετε μια ταρτιέρα διαμέτρου 24-26 εκατοστών και προσθέτετε το μίγμα. Ψήνετε στους 160°C για περίπου 35 λεπτά. Αφήνετε να κρυώσει και σερβίρετε.
Βήμα 3
*Ο Πουρές Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ παρασκευάζεται με γάλα ή εναλλακτικά, για όσους το επιθυμούν, με τη χρήση ενός φυτικού, στις ίδιες ποσότητες με το γάλα.
