Έχεις “κολλήσει” στην κλασική και πεπατημένη οδό που θέλει τα κοκτέιλ με στάνταρ συστατικά; Καιρός να αλλάξεις συνήθειες και αντιλήψεις!
1. Mην περιορίζεσαι μόνο στον χυμό ντομάτας. Πειραματίσου με χυμό από καρότο, παντζάρι ή όποιο άλλο λαχανικό σου αρέσει!
2. Βάλε φαντασία στα μπαχαρικά. Το tabasco και η worcestershire sauce παίζουν στάνταρ, αλλά δοκίμασε να προσθέσεις φρέσκια πιπερίτσα τσίλι, λίγο μοσχοκάρυδο, φρέσκο κόλιανδρο ή μάραθο. Θα εκπλαγείς ευχάριστα!
3. Ποτέ μην ξεχνάς τη γαρνιτούρα. Άφησε για λίγο το στικ σέλερι. Στικ καρότου ή αγγουριού αποτελούν μια ωραία, ακόμα πιο νόστιμη επιλογή.
Το άρθρο της εβδομάδας
