Με πλούσιο πολιτισμικό παρελθόν και παρόν, η Σύρος προσφέρεται για ποιοτικές διακοπές και χαλάρωση. Περπατώντας στα πλακόστρωτα δρομάκια της Ερμούπολης, δεν γίνεται να μη θαυμάσεις εμβληματικά κτίρια, όπως το Θέατρο Απόλλων, που σχεδίασε ο Ιταλός P. Samblo σαν μικρογραφία της Σκάλας του Μιλάνου ή το επιβλητικό Δημαρχείο, που έφτιαξε ο Γερμανός αρχιτέκτονας -και Έλληνας υπήκοος- Ερνέστο Τσίλλερ, στα τέλη του 19ου αιώνα. Εκτός από θαυμάσια αρχιτεκτονική και αισθητική, η Σύρος έχει και πολλά μέρη για ποτό και φαγητό. Σε ένα, όμως, τριήμερο δεν προλαβαίνεις να τα δεις όλα, γι’ αυτό κι έγραψα για αυτά τα τρία που επισκέφτηκα.
Ελληνικόν: Στην πλατεία Μιαούλη για χάζι όλη μέρα
Απέναντι από το Δημαρχείο, στην πλατεία Μιαούλη -την πλατεία που αγαπούν πολύ εκτός από τα παιδιά και τα περιστέρια- βρίσκεται ένα μαγαζί, που λειτουργεί όλο το χρόνο για καφέ, πρωινό, μεζέδες και ποτό. Το Ελληνικόν φημίζεται για τα ολόφρεσκα χειροποίητα γλυκά του, με τη Σεράνο και τα σιροπιαστά να πρωταγωνιστούν με διαφορά. Ωστόσο, η κουζίνα του βγάζει πολλά και νόστιμα, ενώ είναι μια πολύ καλή επιλογή για brunch (12.30-15.00). Ο κατάλογος περιλαμβάνει από σπιτικές μαρμελάδες και φρεσκοκομμένες φρουτοσαλάτες μέχρι στραπατσάδα με ανθότυρο Σύρου και ντόπιες ομελέτες, όπως το πεντανόστιμο τιριτιτίμ, με κολοκύθια, λούζα και ντόπιο τυρί Σαν Μιχάλη. Παράλληλα, όλη μέρα ξεφουρνίζονται σπιτικές πίτες με υλικά από το νησί, ενώ το βράδυ η κουζίνα δίνει έμφαση στις εύκολες μπουκίτσες και στα ταιριάσματα με κρασί και ποτό. Το κυρίως μενού θα ενθουσιάσει όσους κάνουν ειδική διατροφή, καθώς έχει πολλές vegan επιλογές, αλλά και πιάτα χωρίς γλουτένη.
Ελληνικόν, Κωνσταντίνου Καραμανλή και Άννης Κουτσοδόντη, Ερμούπολη, τηλ. 2281 089248
Ταβέρνα Αχλάδι: στην ομώνυμη παραλία του νησιού
Μπορεί η Σύρος να μη φημίζεται για τις χρυσαφένιες παραλίες της, όμως η παραλία Αχλάδι, στη νότια πλευρά του νησιού, είναι πλέον μία από τις αγαπημένες μου στις Κυκλάδες. Όλη κι όλη ένα ξενοδοχείο, το Emily, που νοικιάζει τις ξαπλώστρες κατά μήκος της παραλίας και μια ταβέρνα. Ξεκινάς με νόστιμα σνακ και καφέ στην ξαπλώστρα -ο Αλέξανδρος είναι πάντα χαμογελαστός και πρόθυμος να σου δώσει ιδέες για όλο το νησί- και σε μεγάλες πείνες περπατάς λίγα βήματα ως την ταβέρνα. Καλό είναι ωστόσο, αν θέλεις ψάρι, να πεταχτείς και να το κλείσεις, καθώς δεν είναι σίγουρο ότι θα βρεις, όπως και τραπέζι. Εδώ θα έρθεις για ολόφρεσκα ψάρια από το καΐκι (αν βρεις μπαρμπούνια, μην τα χάσεις), για παριανή γούνα από κολιό λιαστό στη σχάρα, για τα άπαιχτα τηγανητά καλαμαράκια και για νόστιμες μακαρονάδες με θαλασσινά. Πολύ φημισμένος είναι και ο μπακαλιάρος στον φούρνο με σταφίδες και σάλτσα ντομάτας, όπως και η σουπιά με μάραθο, φινόκιο και σπανάκι. Ωστόσο, αν υπάρχουν παιδιά στην παρέα θα ξετρελαθούν με τα ξεροτηγανισμένα κεφτεδάκια και τις τραγανές τηγανητές πατάτες. Βέβαια θα ξετρελαθούν και με τη μασκότ της παραλίας, μια χήνα που έχει υιοθετήσει 3 μικρά παπάκια που κυκλοφορούν ανέμελα σε όλη την παραλία. Κολυμπάς δηλαδή και ξαφνικά βλέπεις όλη την χηνοπαπο-οικογένεια σε απόσταση αναπνοής!
Ταβέρνα Αχλάδι, Σύρος, τηλ. 22810 63310
Emily hotel cafe bar, τηλ. 2281 061400, www.hotelemily.gr
Cantina Analogue: το εναλλακτικό μπαρ που αγαπά την Τέχνη
Δεν θυμάμαι να έχω πάει τελευταία κάπου για ποτό και να μείνω με το στόμα ανοιχτό. Αυτό έπαθα με το Cantina Αnalogue, ένα υπέροχο μπαρ στην Ερμούπολη, που άνοιξαν δύο παιδιά ακριβώς πριν δυο χρόνια -Τηνιακοί στην καταγωγή- και έχουν μετατρέψει σε αληθινό χώρο τέχνης. Το μαγαζί, που στεγάζεται σε ένα επιβλητικό ψηλοτάβανο κτίριο είναι από μόνο του εντυπωσιακό, οι ιδιοκτήτες όμως, απόφοιτοι της Καλών Τεχνών με πολλές καλλιτεχνικές ανησυχίες το έχουν μετατρέψει σε κάτι εντελώς έξω από τα συνηθισμένα. Με ζωγραφιστούς τοίχους, ιδιαίτερη διακόσμηση και μια απόκοσμη μουσική που ακούγεται στο βάθος, νιώθεις λες και μεταφέρθηκες με τρόπο μαγικό στην Αναγεννησιακή Ιταλία του 16ου αιώνα. Το Cantina, εκτός από καταπληκτικά κοκτέιλ και κάποια ιδιαίτερα πιάτα που αξίζει να δοκιμάσεις, φιλοξενεί εκθέσεις και φέρνει συχνά guests μουσικούς, εκπροσώπους της electro pop κουλτούρας και όχι μόνο, αφού δίνει χώρο και σε μουσικές από τα Βαλκάνια ή ακόμα και σε ρεμπέτες, μέσα από τη δική του καλλιτεχνική ματιά.
Cantina Analogue, Επτανήσου 14, Ερμούπολη, τηλ. 2281 302412
