Το café του Μουσείου Κυκλαδικής Τέχνης, στο κέντρο της Αθήνας, ανανεώθηκε αισθητικά και γευστικά και «μύρισε» Κυκλάδες!
Τα café-restaurants των μουσείων είναι συνήθως χώροι ήσυχοι και χαλαροί. Αποπνέουν μια άλλη αίσθηση, πιο πολιτισμένη, θα το πω. Είναι ιδανικά σημεία για συζήτηση, για συνέντευξη, αν είσαι του σιναφιού μου, αλλά και για ένα μεσημεριανό χαλαρό γεύμα μετά ή ενδιάμεσα από τη δουλειά. Έτσι, και κατά την είσοδό σου στο νέο Cycladic Café του Μουσείου Κυκλαδικής Τέχνης αυτό που εισπράττεις πρώτα απ’ όλα είναι καθαρότητα και φως. Το κυκλαδίτικο λευκό κυριαρχεί και περιβάλλεται από πράσινο, δίνοντάς σου την αίσθηση ενός κήπου μέσα στην πόλη!
Στο βάθος κήπος ξανά, αλλά και ένα υποβλητικό αέρινο στέγαστρο-γλυπτό του Στέλιου Κόη, που δημιουργεί διακριτικές φωτοσκιάσεις, αφήνοντας το φυσικό φως να διαχέεται στο χώρο από το αίθριο. Υπέυθυνη για τα τερτίπια του φωτός η Ελευθερία Ντεκώ, ενώ για τον ολοκληρωμένο σύγχρονο σχεδιασμό το βραβευμένο αρχιτεκτονικό γραφείο Kois Associated Architects.
Οι λιτές κυκλαδικές γραμμές συνδυάζονται όμως και με αυθεντικές κυκλαδικές γεύσεις, τις οποίες επιμελείται η Begnis Catering. Αγνές πρώτες ύλες και φρέσκα υλικά συνεργάζονται αρμονικά και δημιουργούν ένα μενού για όλες τις ώρες.
Τι πιο ωραίο από το να ξεκινήσεις τη μέρα σου με σάντουιτς που φτιάχνονται από φρεσκοψημένα ψωμάκια και διαλεχτά κυκλαδίτικα τυριά ή με τα μοναδικά αυγά ποσέ από κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής που σερβίρονται πάνω σε τραγανή τάρτα από ναξιώτικες πατάτες και τρυφερό αχνιστό σπανάκι;
Ή να ξεκινήσεις το μεσημεριανό σου με σούπα λαχανικών ημέρας και να συνεχίσεις με ψητό φιλέτο μπακαλιάρου στη σχάρα, με σάλτσα από έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι και αρωματικά βότανα, που σερβίρεται με πουρέ από τρυφερά λαχανικά και σαλάτα με πλιγούρι… Ωστόσο, τα χειροποίητα ζυμαρικά του χωριού με σπιτική σάλτσα από αυγουστιάτικες ντομάτες, βασιλικό και φρεσκοτριμμένο τυρί Σαν Μιχάλη Σύρου είναι ένα εξίσου υπέροχο πιάτο, καίτοι πιο πλούσιο σε θερμίδες, που δεν θα σε απογοητεύσει. Η γευστική εμπειρία στο Cycladic Café ολοκληρώνεται με μια ενδιαφέρουσα λίστα ελληνικών κρασιών από μικρούς παραγωγούς και από λαχταριστά επιδόρπια, που φτιάχνονται καθημερινά.
Σημειωτέον, είσαι δεν είσαι λάτρης των εικαστικών, μέχρι τα τέλη Ιουνίου στο Μουσείο φιλοξενείται μια πολύ ενδιαφέρουσα έκθεση – “Ίασις. Υγεία, νόσος, θεραπεία από τον Όμηρο στον Γαληνό”-, η οποία διερευνά την εξέλιξη των αρχαίων θεραπευτικών πρακτικών, μέσα από τριακόσια αρχαία αντικείμενα.
info
Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης, Νεοφύτου Δούκα 4, Αθήνα, τηλ. 210 7228321-3, www.cycladic.gr
