Σεφ για «influencers» φαγητού: «Σταματήστε να ζητάτε δωρεάν γεύματα εντός πανδημίας!»

Ο πολυβραβευμένος σεφ Κρις Σέφερντ δημοσίευσε στον προσωπικό λογαριασμό του στο Instagram ένα μήνυμα, το οποίο δεν ήταν και τόσο ευχάριστο, για bloggers και influencers που ζητούν δωρεάν γεύματα: «Σταματήστε να ζητάτε δωρεάν γεύματα εν καιρώ πανδημίας».

Ο σεφ, που ψηφίστηκε από το περιοδικό Robb Report ως ο καλύτερος σεφ του κόσμου για το 2019 και έχει βραβευτεί και από το Ίδρυμα James Beard, δημοσίευσε μια συζήτηση μεταξύ ενός σεφ και ενός food blogger που ζητούσε δωρεάν γεύμα με αντάλλαγμα μια δημοσίευση στο blog του. «Φιλική υπενθύμιση, να μην ζητάτε από τα εστιατόρια για δωρεάν γεύματα και ειδικά τη συγκεκριμένη χρονική στιγμή. Τα εστιατόρια έχουν ελάχιστα κέρδη και πασχίζουν να επιβιώσουν. Εκατομμύρια άνθρωποι δεν έχουν δουλειά. Μην είστε εκτός κλίματος, γίνετε καλύτεροι και υποστηρίξτε τα εστιατόρια με το να τα επισκέπτεστε για γεύμα ή να παραγγέλνετε φαγητό για το σπίτι. Υποστηρίξτε τον τόπο σας».

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

As you may know, restaurant revenues have been cut by more than 70 percent due to COVID-19, and every dollar we have is going to pay rent or our staff to keep them employed. The best way to support restaurants right now is not to ask for free food and write about it on your blog but to purchase food and drinks so they can stay open amid this crisis. Another way to support restaurants is to donate to @southernsmoketx , a crisis relief fund for those in the food and beverage industry nationwide. @southernsmoketx has received more than 30,000 applications for assistance since Covid began, and we expect many more since restaurants have not received any stimulus from the government and unemployment benefits have expired. It’s not possible for restaurants to give free food to anyone right now. I would like to thank all of you fine folks that come in and post our dishes and restaurants all over you social media platforms because you like us and what we do. My hat goes off to you. Thank you @nuray_e_t for posting this

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Chris Shepherd (@cshepherd13) στις 28 Αύγ, 2020 στις 5:57 μμ PDT

Για όσους επιθυμούν να στηρίξουν την εστίαση, ο Σέφερντ τους ενθάρρυνε να κάνουν δωρεά στον Southern Smoke Foundation, τον Μη Κερδοσκοπικό Οργανισμό του, που ενισχύει οικονομικά τους εργαζόμενους σε εστιατόρια οι οποίοι αντιμετωπίζουν σοβαρά οικονομικά προβλήματα.

Δείτε επίσης

Ιδιοκτήτης ξενοδοχείου και cafe ρίχνει πόρτα στους bloggers!

Παγωτατζής βάζει «εμπάργκο» στους influencers

Η έξυπνη απάντηση εστιατορίου στην Κω σε inluencers που απαιτούν δωρεάν γεύματα