Το γνωστό εστιατόριο «Θαλασσινός» στις Τζιτζιφιές μάς περιμένει την 25η Μαρτίου με πειραγμένο μπακαλιάρο!

ΘΑΛΑΣΣΙΝΟΣ_ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ

Εκτός από τον κλασσικό τηγανητό μπακαλιάρο με τη μοναδική καρυδο-σκορδαλιά στην κουζίνα του εστιατορίου θα πρωταγωνιστήσουν: μπακαλιάρος με κουνουπίδι και σάλτσα ντομάτας (καλαματιανή σπεσιαλιτέ), μπακαλιάρος ταρτάρ με κόλιανδρο και εσπεριδοειδή και μπακαλιάρος Bianco στην κατσαρόλα λεμονάτος με πατάτες.

ΘΑΛΑΣΣΙΝΟΣ_ΣΕΦ

Και ακόμη, όλα τα κλασσικά πλέον πιάτα του Θαλασσινού: φρέσκα όστρακα, αχινοί, μύδια και γαρίδες σε πολλές παραλαγές, κολοκύθα με πατάτες και γαρίδες, παστουρμάς θαλασσινών, η φημισμένη ταραμοσαλάτα, τα μοναδικά αλίπαστα από τη Θράκη.
Για το τέλος, το καταπληκτικό γλυκό με σύκα και ροζ πιπέρι και φυσικά όλα τα άλλα ιδιαίτερα γλυκά του Θαλασσινού.

ΘΑΛΑΣΣΙΝΟΣ_ΠΙΤΑ
info
Ηρακλέους & Λυσικράτους 32, Τζιτζιφιές, τηλ. 210 9404518.

Το άρθρο της εβδομάδας