ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί.
ΒΗΜΑ 2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη και ρίχνουμε σε αυτά το βούτυρο με την κουβερτούρα. Ενσωματώνουμε το αλεύρι, το κακάο και τους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας.
ΒΗΜΑ 3
Στρώνουμε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί μέσα σ’ ένα τετράγωνο ταψί 25x25 εκ. και αδειάζουμε το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 30΄ ακριβώς.
ΒΗΜΑ 4
Αφήνουμε να κρυώσει καλά και το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
ΒΗΜΑ 5
Styling: Κατερίνα Λυκουρέση - Food styling: Μάκης Γεωργιάδης - Φωτογραφία: Studio LM
