Κυριακάτικο τραπέζι

7:50'

Μισούρα, η γεμιστή κότα από τη Μακεδονία

2:0'

Μπεζέδες σάντουιτς με κρέμα κακάο

2:10'

Μανέστρα με μοσχάρι, πράσο και φρέσκια ματζουράνα

1:10'

Κεφτεδάκια κοκκινιστά με αυγά και μασκαρπόνε

2:0'

Πιλμένι γεμιστά με μανιτάρια και σάλτσα γιαουρτιού με πάπρικα

2:20'

Χυλοπίτες με πρόβατο, χαρουπόμελο και πρόβειο γιαούρτι

2:0'

Κασιώτικο πιλάφι με μοσχάρι

Ένα παραδοσιακό φαγητό της Κάσου το οποίο γίνεται σχεδόν με όλα τα κόκκινα κρέατα, εδώ το συναντάμε στην εκδοχή του με μοσχάρι, σε ένα πιάτο-λουκούμι.