Το αστρονομικό στολίδι του ξενοδοχείου The Margi στη Βουλιαγμένη προσφέρει μία από τις πιο exclusive fine dining εμπειρίες στην Αθήνα. Υπό την καθοδήγηση του καταξιωμένου σεφ Παναγιώτη Γιακαλή, το εστιατόριο αξιοποιεί στο έπακρο τα προϊόντα της ιδιόκτητης The Margi Farm, ενός βιολογικού κτήματος στα Καλύβια Θορικού. Το αποτέλεσμα είναι δύο μενού γευσιγνωσίας με πιάτα που συνδυάζουν μια ραφιναρισμένη εκδοχή της μεσογειακής κουζίνας με γαλλικές επιρροές και υψηλή τεχνική. Ο χώρος, ένα εσωτερικό αίθριο περιτριγυρισμένο από ελιές και ντυμένο σε αποχρώσεις τερακότας, προσφέρει την απαραίτητη ιδιωτικότητα για ένα δείπνο υψηλών απαιτήσεων. Τα επιδόρπια του βραβευμένου pastry chef Μανώλη Στήθου κρατούν τον γαστρονομικό πήχη ψηλά μέχρι το τέλος.
- Farm-to-table
- Fine Dining
- Mediterranean
- Modern Cuisine
ΓΝΩΣΤΟ ΓΙΑ
MICHELIN
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Insider Tip
Τα επιδόρπια κρατούν ψηλά τον πήχη της έκπληξης, με αναπάντεχες δημιουργίες υψηλής τεχνικής.