Κάθε Δευτέρα η Ιωάννα Σταμούλου μάς δίνει ιδέες για να φτιάξουμε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους καλύτερους και πιο υγιεινούς συνδυασμούς.
Δευτέρα 11/9
Η εβδομάδα ξεκινά νόστιμα και πολύχρωμα με σουφικό, το τουρλού κατσαρόλας από την Ικαρία.
Να φτιάξουμε όμως και τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού και φέτα. Άνοιξαν τα σχολεία. Τι θα πάρουν αύριο τα παιδιά μαζί τους;
Τρίτη 12/9
Ψαράκι σήμερα, παναρισμένο με αρωματική κρούστα μαζί με πατάτες.
Τετάρτη 13/9
Φιογκάκια σήμερα με σάλτσα κιμά και μελιτζάνας, ένα νόστιμο και αρωματικό πιάτο ζυμαρικών. Α, και μην ξεχάσετε το βράδυ να μουλιάσετε τα ρεβίθια για την αυριανή σαλάτα.
Πέμπτη 14/9
Μια απίθανη χορταστική σαλάτα με ρεβίθια και τόνο φτιάχνουμε σήμερα.
Παρέα της στο τραπέζι μια πληθωρική ομελέτα με μανιτάρια.
Παρασκευή 15/9
Γλυκόξινο κοτόπουλο στην κατσαρόλα φτιάχνουμε σήμερα. Με μηλόξιδο, μέλι, ντοματίνια και φέτα. Θα το συνοδεύσουμε με πιλάφι ή πατάτες τηγανιτές αν προτιμάτε.
Σάββατο 16/9
Μια πανεύκολη τάρτα σαν πίτσα φτιάχνουμε σήμερα. Με λιαστές ντομάτες και φέτα.
Παρέα με μια πράσινη σαλάτα με ψητά μανιτάρια.
Κυριακή 17/9
Στο κυριακάτικο τραπέζι βάζουμε κόκορα. Μαγειρεμένο με κόκκινο κρασί και κρεμμυδάκια. Με τα κρεμμυδάκια θα τον κάνουμε δηλαδή.
Και μια στριφτή πιπερόπιτα για παρέα.
Και από γλυκό; Έναν μεθυσμένο μπαμπά με ρούμι.