Γεωργία Κοφινά

Chef

Είναι εκπαιδευτικός και συγγραφέας-ερευνήτρια γαστρονομίας. Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αμερική... <a href="/γεωργία-κοφινά/">Διαβάστε περισσότερα</a>

ΑΡΘΡΑ

Μαγειρεύοντας την Κρήτη

  • Θέματα

Ρουμελιώτικο πασχαλινό τραπέζι

  • Θέματα

Tahini orange cake with nuts

  • Θέματα

Greek fava with ouzo-flavored squid

  • Θέματα

Octopus salad with caper and green olives

  • Θέματα

Tas kebab sandwiches with cheese

  • Θέματα

Chicken salad with figs, chickpeas and yogurt dressing

  • Θέματα

Bruschettas with sardines and courgette

  • Θέματα

Green beans and potato stew

  • Θέματα

Baklava with walnuts and cinnamon

  • Θέματα

Green salad with cherries, goat cheese and almonds

  • Θέματα

Delicious grape cheese balls

  • Θέματα

Grilled grape leaves stuffed with cheese and basil

  • Θέματα

Sfougato with courgette, feta and herbs

  • Θέματα

Cod with endives fricassee

  • Θέματα

Delicious midye dolma

  • Θέματα
1
2
3