search icon
close icon
burger menu icon
close icon

ΙΩΑΝΝΑ ΖΕΡΒΑ

Burnt Bone

ΕΞΟΔΟΣ

BurntBone: Για εκλεκτές κοπές, gyozas με Black Angus και φίνο αρμενοβίλ στο Μαρούσι

Ένα κρεατάδικο με asian επιρροές, που μας ταϊζει νόστιμα και ποιοτικά, σε έναν από τους πιο κεντρικούς δρόμους τις περιοχής.
μαμάδες σεφ

ΘΕΜΑΤΑ

Ποια γεύση σάς θυμίζει πιο πολύ τη μητέρα σας; – 8 μαμάδες και επαγγελματίες μαγείρισσες αφηγούνται
Sync

ΕΞΟΔΟΣ

Sync: Για cocktail, ζυμωτό ψωμί, iberico στον ξυλόφουρνο και ρυζόγαλο με ροδάκινο
Lalane

ΕΞΟΔΟΣ

Lalane: Σε μια brasserie στο Μαρούσι για rib eye με βουτυράτη σάλτσα και παέγια με παπαρδέλες
Mayor

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μια βραδιά στο Mayor στο Κολωνάκι με guest chef τον Παύλο Κυριάκη

To Mayor φιλοξένησε τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Παύλο Κυριάκη, σε συνεργασία με τον chef patron του εστιατορίου, Κωνσταντίνο Φέσκο

bozionelos-anoigma

ΠΡΟΣΩΠΑ

Φώτης Μποζιονέλος: Πώς η κρίση στην κτηνοτροφία αλλάζει την αγορά κρέατος
Ethos

ΕΞΟΔΟΣ

Ethos στη Γλυφάδα: για φαγητά σαν «κυριακάτικα», κόκορα παστιτσάδα και μιλφέιγ
ARKET_Cafe Cookbook_14_Lattes

ΕΞΟΔΟΣ

Martin Berg: Πώς το νέο ARKET CAFÉ φέρνει τη σκανδιναβική κουλτούρα του καφέ στην Αθήνα
Τηγανητό κοτόπουλο

ΕΞΟΔΟΣ

Akoko: Δοκιμάσαμε πραγματικό τηγανητό κοτόπουλο που δεν θυμίζει «βρόμικο φαγητό»
787687 (1)

ΕΞΟΔΟΣ

Hyde: Νέο μενού με φρέσκιες πρώτες ύλες, δροσερές σαλάτες και μεσογειακό αέρα, στο all day της Κηφισιάς

ΕΞΟΔΟΣ

Vosporos: Για υπερμεγέθη πεϊνιρλί, πικάντικη μουχαμάρα και αφράτα κεμπάπ στο Μικρολίμανο
thymisi_anoigma

ΠΡΟΣΩΠΑ

Στη Θύμηση του Νίκου Ζαμάνη για γλυκά κρεμερίας από γάλα, καραμέλα και σιρόπι
Zohόs

ΕΞΟΔΟΣ

Zohόs: Για ζυμαρικά με προβατίνα και μεστές γεύσεις σε μια κρυμμένη αυλή στην Πλάκα
street_food_nisteia_anoigma

ΕΞΟΔΟΣ

Street food και Σαρακοστή: Γαρίδες, καβούρια και αστακοί στο χέρι, στην Αθήνα
476790621_1157584603041268_5480238383525453842_n

ΕΞΟΔΟΣ

Bounty all aboard: Το πληθωρικό κρεατάδικο που άλλαξε τον γαστρονομικό χάρτη της Δραπετσώνας
Καναδέζικη πίτσα

ΕΞΟΔΟΣ

Καναδέζικη πίτσα: Πού τρώμε ακόμα από τις πιο νοσταλγικές πίτσες στο ταψί
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ