ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC. Τρίβετε τα καρότα στον τρίφτη και τα στίβετε καλά αφαιρώντας όσο γίνεται τα υγρά τους.
ΒΗΜΑ 2
Σε μια λεκανίτσα ανακατεύετε όλα τα υγρά, τα καρότα, τους ηλιόσπορους και το κουάκερ.
ΒΗΜΑ 3
Προσθέτετε τα μπαχαρικά και το αλεύρι ανακατεμένο με το μπέικιν πάουντερ. Ζυμώνετε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
ΒΗΜΑ 4
Πλάθετε μακρόστενα μπαστουνάκια και τα βάζετε σε ταψί πάνω σε λαδόκολλα. Ψήνετε στο φούρνο για περίπου 20-25 λεπτά.
