ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
ΒΗΜΑ 1
Κόβουμε την μπανάνα σε ροδέλες και τη βάζουμε στην κατάψυξη για 20΄-30΄.
ΒΗΜΑ 2
Βάζουμε στο μπλέντερ το cottage cheese, την μπανάνα, το κακάο, το μέλι, τη βανίλια και το αλάτι.
ΒΗΜΑ 3
Χτυπάμε μέχρι να έχουμε μια εντελώς λεία και κρεμώδη υφή.
ΒΗΜΑ 4
Δοκιμάζουμε και, αν τη θέλουμε πιο γλυκιά, προσθέτουμε λίγο ακόμη μέλι.
ΒΗΜΑ 5
Μοιράζουμε σε 4 ποτήρια και σερβίρουμε και προαιρετικά προσθέτουμε γκρανόλα ή και ό,τι άλλο μας αρέσει.
Φωτογραφία: Εύα Μονοχάρη