Όσοι από εσάς επιλέξουν να αγοράσουν το “Θέμα” με τις προσφορές (4,25€) αυτήν την εβδομάδα παίρνουν :

1. Την εφημερίδα
2. Το νέο τεύχος του Cantina Magazine: Η ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της

Στο νέο τεύχος του Cantina που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με το Θέμα: Η ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της!
12 εστιατόρια-προορισμοί σε όλη την Ελλάδα και οι συνταγές τους

Θαλασσάκι, Τήνος – Τριζόνι, Χαλκιδική – Πεσκέσι, Ηράκλειο – Κοντοσώρος, Φλώρινα – Mezen, Βόλος – Μύλος, Λέρος – Προσήλιο, Ζάκυνθος – Pomo d’ Oro, Κέρκυρα – Anama, Γιάλοβα – Αρακλειά, Ηρακλειά – Hasika, Ρέθυμνο – Ριζά, Λήμνος

Ξεφυλλίστε τις σελίδες του Cantina και ανακαλύψτε:

Έρευνα: Οι Έλληνες και ο κρύος καφές
Από τον φραπέ μέχρι τον freddo espresso, ο κρύος καφές στην Ελλάδα είναι κάτι περισσότερο από μια συνήθεια.

Φαινόμενο: Οι πέριξ των 30 και τα εναλλακτικά -ή αλλιώς φυσικά- κρασιά.

Έρευνα: Παγωτό, ένας ολόκληρος κόσμος σε μια μπάλα τόση δα
Μαθαίνουμε τα πάντα για το επιδόρπιο που εξελίσσεται μαζί με τις διατροφικές συνήθειες και τις γαστρονομικές τάσεις.

Επιστήμη: Τι τρέχει με τα αναψυκτικά;
Από την πορτοκαλάδα του περιπτέρου μέχρι τα ποτά με πρεβιοτικά, τα αναψυκτικά έχουν αλλάξει όσο λίγες κατηγορίες τροφίμων.

Πρόσωπα: Γιατί είναι σημαντικός ο Αριστοτέλης Μέγκουλας

Ομάδα: Μαραθιά, στην Τήνο
Γνωρίζουμε τον ιδιοκτήτη Μαρίνο Σουράνη και την ομάδα του, σε ένα εστιατόριο που μετρά 23 χρόνια ζωής.

Πρώτη ύλη: Μυζήθρα
Αναλύουμε τα πάντα για το νόστιμο τυρί του σπιτιού και της παράδοσης, μέσα από ιστορία και αριθμούς.

Κρασί: 20 κρασιά του ελληνικού αμπελώνα με ιστορία

Και οι συνταγές του Cantina

Τα τραπέζια της χαράς
Υλικά εποχής και συνταγές από όλη την Ελλάδα συνθέτουν γεύματα με άρωμα καλοκαιριού.

Σκορδολάζανα με καλαμάρια, Μπριάμ φούρνου με βλίτα, ντομάτα & ρύζι, Αμπελοφάσουλα κοκκινιστά με σουτζουκάκια στον φούρνο, «Λαδένια» με κολοκυθάκια, ντοματίνια, κρεμμύδι & ξερή μυζήθρα, Παστός μπακαλιάρος λεμονάτος με κολοκυθάκια, «Μουσακάς» κατσαρόλας με ξύγαλο, Μπάμιες με γαρίδες, ντοματίνια, ούζο & τυρί Καλαθάκι Λήμνου, Σαρδέλες με σάλτσα πιπεριάς & ελιές θρούμπες

Πάμε εκδρομή
Νόστιμες ιδέες που ταξιδεύουν μαζί μας στο καράβι, στο αμάξι, στην παραλία…

Κεφτέδες κοτόπουλου με μέντα & τζίντζερ, Ντοματόπιτα με ελιές & φέτα, χωρίς φύλλο, Τορτίγιες με φαλάφελ, αγγουροσαλάτα & σος γιαουρτιού, Αλμυρό κέικ με ροδάκινα, φέτα & δεντρολίβανο, Σαλάτα με πλιγούρι & ψητά λαχανικά, σαν γεμιστά

Τα ελαφριά, του μεσημεριού
Μεζέδες που γίνονται σε λιγότερο από 30΄, για τη μέση.

Φασολάκια τσιγαριαστά με μπέικον, ντομάτα & φέτα, (N)τάκος με χωριάτικη, Σνίτσελ θράψαλο με μαγιονέζα τσίλι – λάιμ, Μπιφτέκα με Κατίκι Δομοκού & ντομάτα, Μπουτάκια κοτόπουλου με νεκταρίνια στο τηγάνι

20 συνταγές-εξπρές με αυγά
Λαχταριστές ιδέες με πρωταγωνιστή το και με ο,τι υπάρχει στο ψυγείο και στο ντουλάπι.

Γλυκά «κρασάτα»
Δροσερά επιδόρπια αρωματισμένα με γλυκά και ξηρά κρασιά από τους ελληνικούς αμπελώνες.

Εκμέκ με «σπασμένο» φύλλο, σιρόπι Μαλαγουζιάς & κρέμα μαστίχας, Panna cotta βανίλιας με Μαυροδάφνη & βύσσινα, Μους «παρφέ» με γλυκιά μυζήθρα & βερίκοκα σε Μοσχάτο Σάμου, Mini galettes με ροδάκινα, Μαλαγουζιά & μέλι, Μπουντίνο σοκολάτας με Vinsanto, Σορμπέ πεπόνι με Μοσχοφίλερο & λάιμ

3. Το επετειακό τεύχος του Gala
“Gala 8 Years Anniversary Edition: The Dreamers Issue”

Μια πολυτελής, συναρπαστική έκδοση 212 σελίδων για τη δύναμη του Ονείρου, τη Φαντασία που αλλάζει τον κόσμο, το Όραμα της δημιουργίας, την Τόλμη που ξεπερνάει τα Όρια και το Πείσμα που μεταμορφώνει το αδύνατο σε Εφικτό.

Εδώ και οκτώ χρόνια, το GALA αποτελεί έναν ζωντανό χώρο επιρροής, ένα περιβάλλον όπου η αισθητική είναι γλώσσα και τα πρόσωπα δεν επιλέγονται για να γεμίσουν σελίδες, αλλά για να ορίσουν το αφήγημα της εποχής μας.

Σήμερα, με αφορμή την επετειακή έκδοση 8 χρόνων «The Dreamers Issue», το GALA κάνει κάτι περισσότερο από έναν απολογισμό. Διατυπώνει μια σαφή θέση για το παρόν και το μέλλον, με περιεχόμενο που δεν εξαντλείται στην επικαιρότητα, αλλά αποκτά διάρκεια. Σε μια εποχή υπέρ-πληροφόρησης, ταχύτητας και επιφανειακής εντύπωσης, επενδύει συνειδητά σε εκείνο που μένει: στην ουσία, στην ποιότητα, σε ό,τι αξίζει.

Μια έκδοση που ξετυλίγει τη μαγεία της δημοσιογραφίας, την απόλαυση της ανάγνωσης, την ομορφιά της αισθητικής και την αξία του αυθεντικού, σε ένα συλλεκτικό φορμάτ μεγάλου σχήματος και σκληρού εξωφύλλου. Μια σπουδή πάνω στη σύνδεση της ονειροπόλησης με την επιτυχία και της ικανότητας να αμφισβητείς τις συμβάσεις, ακολουθώντας τον δρόμο της καρδιάς σου.

Χαρισματικές προσωπικότητες από τον χώρο της Μόδας, της Ομορφιάς, του Design, της Αρχιτεκτονικής, του Θεάματος, του Ταξιδιού, της Επιστήμης, των Τεχνών και των Γραμμάτων, μιλούν αποκλειστικά στο Gala, φωτογραφίζονται και μοιράζονται ιστορίες που αποδεικνύουν πώς κάθε επίτευγμα ξεκινάει από ένα Όνειρο. Οι ονειροπόλοι, οι πρωτοπόροι και οι οραματιστές που φιλοξενούνται δεν είναι απλώς επιτυχημένα και καταξιωμένα πρόσωπα. Είναι δημιουργοί που ανοίγουν δρόμους, που αμφισβητούν, που τολμούν, που επαναπροσδιορίζουν, που διαμορφώνουν τον κόσμο με τη φαντασία τους και τη σκληρή δουλειά.

Περισσότερες από 15 εκτενείς και αποκλειστικές συνεντεύξεις που αναδεικνύουν τη σημασία του στοχασμού και την αξία της γραφής. Ενδεικτικά:

David Lachapelle, ο Αμερικανός προφήτης της ποπ κουλτούρας που δημιουργεί εικόνες που σου αλλάζουν τη ζωή και τον τρόπο που σκέφτεσαι.

Tom Dixon, ο Βρετανός σταρ του design μάς ξεναγεί στον κόσμο των ιδεών του και του αστείρευτου ταλέντου του.

Inez & Vinoodh, το ολλανδικό καλλιτεχνικό δίδυμο που άλλαξε τη φωτογραφία καταρρίπτοντας όλα τα κλισέ.

Carlo Ratti, ο Ιταλός αρχιτέκτονας που χτίζει την πόλη του μέλλοντος με τη βοήθεια της A.I. και των Big Data.

Paola Navone, η Ιταλίδα designer που έχει συνδεθεί με μια ονειρική και εντελώς προσωπική αισθητική που θέλγει ακατάπαυστα.

Αnna Heringer, η Γερμανίδα αρχιτεκτόνισσα που προσθέτει στη φόρμα τη φροντίδα που έχει ανάγκη ο πλανήτης μας και την αγάπη που μεταμορφώνει τα πάντα.

Michael Runkel, ο Γερμανός nomad photographer και traveler που ακολουθεί τον ήλιο και έχει επισκεφθεί σχεδόν κάθε χώρα της Γης.

+ João Rodrigues, Pat Oleszko, Refik Anadol, Boyan Slat, Kid Moxie, Γιάννης Δαγκλής

+ The Dreamers team: Άνθρωποι με απόθεμα ταλέντου και ονείρου που το μέλλον τους ανήκει, χαρισματικοί καλλιτέχνες και δημιουργοί που λάμπουν και πρωταγωνιστούν στο παρόν: Δέσποινα Χρυσοστόμου, Marseaux, Αρίσταρχος Παπαδανιήλ, Τόνια Μητρούδη, Ελίνα Δράκου, Περικλής Πραβήτας, Σωκράτης Αγγελής, Αναστασία Δέλτα, Μάρκελλος Πολυδώρου, Χάρης Χαραλάμπους-Καζέπης, Κιμώνα Βασιλάκη-Βενιέρη, Μάριο Μπανούσι, Νατάσα Εξηνταβελώνη.

+ Παραγωγές & Θέματα για τη Μόδα, την Ομορφιά, το Κόσμημα

+ Οι νέες τάσεις στη Γαστρονομία, το Ταξίδι, τη Φιλοξενία

Εδώ και οκτώ χρόνια, το GALA αποτελεί έναν ζωντανό χώρο επιρροής, ένα περιβάλλον όπου η αισθητική δεν αποτελεί πρόφαση, αλλά γλώσσα. Με κώδικες που ορίζουν το αφήγημα της εποχής, με περιεχόμενο που δεν εξαντλείται στην επικαιρότητα και με ύφος που επικεντρώνει μόνο σε ό,τι αξίζει.

Μια πολυτελής έκδοση με ειδικό χαρτί και σε μεγάλο τετράγωνο σχήμα 28,5 εκ. Χ 28,5 εκ. προορισμένη να μείνει για πάντα στο σαλόνι και στη βιβλιοθήκη σας.

Ένα εκδοτικό ορόσημο, ΔΩΡΕΑΝ αυτήν την Κυριακή 28 Ιουνίου με το Πρώτο Θέμα.

Gala 8 Years Anniversary Edition

4. Το συναρπαστικό αστυνομικό θρίλερ του Λευτέρη Μπούρου «Drifter 2 – Καρμανιόλα»

Το παρελθόν κυνηγά ανελέητα κάποιον που ζει μόνο για να πάρει εκδίκηση, τιμωρώντας εκείνους που τον αδίκησαν. Και σε αυτή την ιστορία εκδίκησης, μπορεί να συμβεί οτιδήποτε, με κάθε ρόλο -θύτη ή θύματος, να ανατρέπονται μπαίνοντας με χίλια στην πρώτη αποτομη στροφή.

Μικρό δείγμα γραφής ενός δεξιοτέχνη του νουάρ μυθιστορήματος. Έλληνας, νέος -αλλά και τόσο αξιόλογος, ο Λευτέρης Μπούσιος φτιάχνει ιστορίες με την παλιά καλή συνταγή του κλασικού αστυνομικού θρίλερ, όπως είναι το «Drifter 2 – Καρμανιόλα»: «Ξύπνησα μ’ εκείνη την αίσθηση που έχει ο φυγάς που ξέρει ότι τον καταδιώκουν. Το σκοτάδι είχε τυλίξει το δωμάτιο, και το μόνο που έδινε μια κάποια συμπονετική νότα ήταν το τζάκι απέναντι από το κρεβάτι μου, που κατά κάποιον μυστήριο τρόπο είχε ανάψει από μόνο του. Άνοιξα τα μάτια με κόπο και η αγωνία μου μετα τράπηκε σε τρόμο μέσα σε μια στιγμή. Κάποιος είχε μπει στο σπίτι μου. Τινάχτηκα, έσπρωξα με τα πόδια μου τις κουβέρτες. Λίγο μπροστά μου καθόταν κάποιος σιωπηλός επισκέπτης από τη θέση που βρισκόμουν, μπορούσα να βλέπω μόνο την πλάτη της πολυθρόνας κι ένα μέρος από την κορυφή εκείνου του άγνωστου κεφαλιού. Σηκώθηκα, οι γυμνές πατούσες μου ακούμπησαν στη φλοκάτη, κι ύστερα της μίλησα: ‘Γεια σου, Άννα’».

Στο «Drifter 2 – Καρμανιόλα» ένας συνταξιούχος αξιωματικός της Ελληνικής Αστυνομίας εξαφανίζεται μυστηριωδώς. Ταυτόχρονα, ένας απατεώνας αλλά με αγαθές προθέσεις βρίσκει κρύβεται σε ένα απομακρυσμένο χωριό και διάφορα εγκληματικά στοιχεία απειλούν να επιβάλλουν το δικό του νόμο -το νόμο της ζούγκλας. Κάποιος, όμως, θα αναλάβει να επιβάλει την τάξη. Κάποιος που δεν έχει να χάσει απολύτως τίποτα.

Όσοι από εσάς επιλέξουν να αγοράσουν την απλή έκδοση του ΘΕΜΑτος (2€) αυτήν την εβδομάδα παίρνουν :

1. Την εφημερίδα

2. To GALA, το διεθνές lifestyle περιοδικό
και με την έκδοση των 2,00€

To Gala είναι ένας εμβληματικός τίτλος με διεθνή ακτινοβολία. Παράγει περιεχόμενο υψηλής ποιότητας, συνεργάζεται με διεθνείς φωτογράφους και καταξιωμένους δημοσιογράφους ενώ δημιουργεί παγκόσμιες αποκλειστικότητες με ρεκόρ αναδημοσιεύσεων στα social media.
Το Gala είναι ένα περιοδικό που έχει ταυτιστεί με την αισθητική αρτιότητα, την αξιοπιστία και το αυθεντικό στυλ, στοιχεία που το κάνουν να διαφέρει.

Το Gala, η πιο πολυτελής έκδοση που έγινε ποτέ, κυκλοφορεί τόσο με την απλή έκδοση της εφημερίδας (2,00€) όσο και με την έκδοση με τις προσφορές (4,25€) και αποτελεί το κεντρικό ένθετό της εφημερίδας, που απευθύνεται σε γυναίκες και άντρες αναγνώστες.

3. Το εβδομαδιαίο περιοδικό «ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟ», με 32 σελίδες με πρωτότυπα και αδημοσίευτα σταυρόλεξα και sudoku
Και αυτή την Κυριακή με το ΘΕΜΑ -στην απλή έκδοση των 2 ευρώ- ένα περιοδικό 32 σελίδων για τον ελεύθερό σας χρόνο.
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟ, ένα περιοδικό με πρωτότυπα και αδημοσίευτα ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΑ και SUDOKU έξυπνα, εύκολα, μέτρια, δύσκολα, πολύ δύσκολα, κανονικά, σκανδιναβικά, αμερικανικά, τριφασικά, από τους καλύτερους επαγγελματίες δημιουργούς, για να γυμνάζετε το μυαλό σας.