Η μυρωδιά καμένου είναι από τις πιο ενοχλητικές καταστάσεις που μπορούν να συμβούν στην κουζίνα. Ένα ξεχασμένο τηγάνι ή μια μικρή απροσεξία αρκούν για να γεμίσει το σπίτι με αυτή τη βαριά, δυσάρεστη οσμή που δεν λέει να φύγει. Αν το να ανοίξουμε το παράθυρο δεν βοήθησε, υπάρχουν πρακτικές λύσεις που μπορούν να μας σώσουν.
1. Απομακρύνουμε αμέσως το καμένο φαγητό
Το πρώτο και πιο σημαντικό βήμα για να εξαφανίσουμε τη μυρωδιά καμένου είναι να βγάλουμε την πηγή του προβλήματος από το σπίτι. Τοποθετούμε το καμένο φαγητό σε σακούλα, τη δένουμε καλά και το πετάμε στον κάδο έξω.
2. Πλένουμε σκεύη και επιφάνειες
Αφήνουμε κατσαρόλες και τηγάνια να κρυώσουν και τα καθαρίζουμε αμέσως. Όσο περισσότερο μένουν άπλυτα, τόσο πιο έντονη γίνεται η μυρωδιά καμένου που απλώνεται στον χώρο.
3. Βράζουμε μια αρωματική κατσαρόλα
Για να καλύψουμε την έντονη μυρωδιά καμένου στην κουζίνα, μπορούμε να βάλουμε σε κατσαρόλα νερό με φέτες πορτοκαλιού ή λεμονιού, λίγη κανέλα ή δεντρολίβανο και να τα αφήσουμε να σιγοβράσουν. Το άρωμα εξαπλώνεται γρήγορα και εξουδετερώνει τις άσχημες οσμές.
4. Μαγειρική σόδα – η φυσική λύση
Η μαγειρική σόδα είναι γνωστή για τις απορροφητικές της ιδιότητες. Μπορούμε να πασπαλίσουμε λίγη στα σκεύη που μύρισαν ή να αφήσουμε μπολάκια με σόδα σε σημεία της κουζίνας για να «τραβήξουν» τη μυρωδιά καμένου.
5. Χρησιμοποιούμε καφέ
Ο καφές δεν είναι μόνο για να μας ξυπνάει. Τοποθετούμε κατακάθι ή κόκκους καφέ σε μπολ, και εκείνοι απορροφούν αποτελεσματικά τη μυρωδιά καμένου χάρη στο άζωτο που περιέχουν.
6. Ρίχνουμε αλάτι στον φούρνο
Αν η μυρωδιά καμένου προέρχεται από τον φούρνο, τότε μπορούμε να ρίξουμε αλάτι στο σημείο που έχει πέσει και καεί φαγητό, όσο ο φούρνος είναι ακόμα ζεστός. Έτσι μειώνουμε σημαντικά τις οσμές.
7. Σιγοβράζουμε λευκό ξίδι
Το λευκό ξίδι είναι εξαιρετικό στην εξουδετέρωση έντονων μυρωδιών, ακόμη κι αν το δικό του άρωμα είναι δυνατό. Μια μικρή κατσαρόλα με ξίδι που βράζει μπορεί να εξαφανίσει ακόμα και την πιο επίμονη μυρωδιά καμένου.
8. Βαμβάκι με βανίλια
Μια πιο γλυκιά λύση: μουλιάζουμε βαμβάκι σε υγρή βανίλια και τοποθετούμε μικρά μπολάκια σε διάφορα σημεία της κουζίνας. Έτσι η μυρωδιά καμένου καλύπτεται με ένα ευχάριστο άρωμα.
Η μυρωδιά καμένου φαγητού μπορεί να είναι ενοχλητική, αλλά με λίγα απλά βήματα μπορούμε να τη διώξουμε γρήγορα και αποτελεσματικά, κάνοντας την κουζίνα μας ξανά φιλόξενη.
Δείτε επίσης:
Πώς να φτιάξεις κουνουπίδι και να μη μυρίσει το σπίτι
Μυρωδιά ψαριού στην κουζίνα; 4 τρόποι να την αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά
