Οι ταβέρνες στη Θεσσαλία αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της τοπικής γαστρονομικής κουλτούρας. Από τα ορεινά χωριά του Πηλίου έως τις πεδινές πόλεις όπως η Λάρισα, οι επισκέπτες συναντούν ζεστούς χώρους, όπου κυριαρχούν η παράδοση και η φιλοξενία. Στο Cantina ξεχωρίσαμε 19 ταβέρνες που αξίζει να επισκεφθείτε.
Οι 19 ταβέρνες που ξεχωρίσαμε στη Θεσσαλία
1. Το Χάνι, ταβέρνα, για μοσχαροκεφαλή στον ξυλόφουρνο
Πύλης 2, Τρίκαλα, τηλ.: 24310 28502
2. Ο Γούσιος, χασαποταβέρνα, για σπεντζοφάι
Ε.Ο. Κλεινού – Μουργκανίου, Καλαμπάκα, τηλ.: 24320 88008
3. Βογιατζής, ταβέρνα, για πάπια καβουρµά & φραγκόκοτα στιφάδο
Καρδιτσομάγουλα, Καρδίτσα, τηλ.: 24410 25467
4. Το Τσαρδάκι, ταβέρνα, για µοσχαρίσια µπριζόλα σιτεµένη
Μεσενικόλας, Καρδίτσα, τηλ.: 24410 20024
5. Ο Zαρνάβαλος, ταβέρνα, για αρνάκι με τυριά στη λαδόκολλα
Λίμνη Πλαστήρα, Καλύβια Πεζούλας, τηλ.: 24410 92008
6. Φλωρέσι, ταβέρνα, για προβατίνα µε φασολάκια
Ανθοχώρι, Καρδίτσα, τηλ.: 24450 41992
7. Ο Θύμιος, ταβέρνα, για παϊδάκια αρνίσια
Ε.Ο. Παλαιοκλησιού, Μητρόπολη, Καρδίτσα, τηλ.: 24410 55221
8. Έλατος, ψησταριά, αρνί σούβλας & κοκορέτσι
Πανός 14, Λάρισα, τηλ.: 2410 531604
9. Το Λιμανάκι, ψαροταβέρνα, για καλαμάρι στη σχάρα
Καλλιθέας 13, Λάρισα, τηλ.: 2410 532318
10. Κεραμίδι, ταβέρνα, για ζυγούρι µε µελιτζάνες & αγριογούρουνο κοκκινιστό
Μεταξοχώρι, Λάρισα, τηλ.: 24940 24030
11. Κρέατος Τέχνη, χασαποταβέρνα, για μοσχαροκεφαλή
Δημητριάδος 131-133, Βόλος, τηλ.: 24210 20340
12. Το Κάρδαμο, ταβέρνα, για μοσχαράκι με μελιτζάνες
Μακρυνίτσα, Πήλιο, τηλ.: 24280 90131
13. Λωτός, ταβέρνα, για γίδα στη λαδόκολλα
Άγιος Λαυρέντιος, Πήλιο, τηλ.: 6955 118669
14. Μεϊντάνι, ταβέρνα, για κοκκινιστό τράγο µε χάντρες
Ζαγορά, Πήλιο, τηλ.: 24260 22626
15. Το Σαλκίμι, ταβέρνα, για µοσχάρι ρολό σε λαδόκολλα
Μηλιές, Πήλιο, τηλ.: 24230 86010
16. Ταβέρνα Μεταξογένη, για μπουμπάρι & ζυγούρι
Δράκεια, Πήλιο, τηλ.: 24280 96015
17. Αμφιλύκη, ταβέρνα, για καπνιστό συκώτι πεσκανδρίτσας
Ακρόπολη, Σκιάθος, τηλ.: 24270 22839
18. Καλό πηγάδι, ταβέρνα, για γαριδοκεφτέδες & αυγά σουπιάς
Καραϊσκάκη 9, Σκιάθος, τηλ.: 24270 23112
19. Ελαιώνας, ψαροταβέρνα, για μακαρονάδα με τόνο Αλοννήσου
Λεφτός Γιαλός, Αλόννησος, τηλ: 24240 66066