Τα καλοκαιρινά βράδια υπάρχει κάτι καλύτερο από το να χαλαρώσουμε με ένα δροσιστικό κοκτέιλ να μας συνοδεύει; Η δροσιά και η γεύση ενός καλού κοκτέιλ μπορούν να μεταμορφώσουν ακόμα και την πιο απλή βραδιά σε μια αξέχαστη εμπειρία. Η επιλογή όμως συχνά γίνεται δύσκολη όταν οι προτιμήσεις μας κινούνται ανάμεσα σε διαφορετικές γεύσεις. Αν σας έχει τύχει να μην μπορείτε να αποφασίσετε αν θέλετε μια πολύπλοκη – νόστιμη Margarita ή μια γλυκιά και βελούδινη Pina Colada, τότε θα λατρέψετε μια συνταγή που συνδυάζει και τα δύο διάσημα κοκτέιλ.
Η Creamy Coconut Margarita είναι ένας υπέροχος συνδυασμός που παντρεύει την ένταση της τεκίλας με την απαλή κρέμα καρύδας και προσθέτοντας επιπλέον αρώματα από το limoncello. Έτσι, είτε ετοιμάζετε κάποια βραδιά με φίλους είτε απλά θέλετε να απολαύσετε ένα ιδιαίτερο κοκτέιλ στο σπίτι, αυτή η συνταγή είναι εξαιρετική, αφού θα ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο, με το αποτέλεσμα να είναι ένα δροσιστικό, αρωματικό και γεμάτο γεύση κοκτέιλ.
Η συνταγή είναι από την Stephanie Wahler, γνωστή για τις απλές συνταγές κοκτέιλ και ροφημάτων που ανεβάζει στο προφίλ της.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ακολουθεί αναλυτικά η συνταγή για την Creamy Coconut Margarita
Υλικά
22 ml χυμό λεμονιού
7 ml σιρόπι αγαύη
15 ml λικέρ πορτοκάλι
30 ml κρέμα καρύδας (κονσέρβα, άγλυκη)
30 ml τεκίλα
45 ml limoncello
για το γαρνίρισμα
Νιφάδες καρύδας για το χείλος του ποτηριού
1 φέτα λεμονιού
Διαδικασία
Βάζουμε στο χείλος του ποτηριού λίγο σιρόπι αγαύης και το βουτάμε προσεκτικά σε νιφάδες καρύδας. Σ’ ένα σέικερ ρίχνουμε το σιρόπι αγαύης, τον φρέσκο χυμό λεμονιού, την κρέμα καρύδας, το λικέρ πορτοκαλιού, την τεκίλα και το limoncello. Προσθέτουμε αρκετό πάγο και ανακινούμε για λίγα δευτερόλεπτα. Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα ποτήρι και σερβίρουμε αμέσως.
Δείτε επίσης
Όχι άλλο Spritz – 4 συνταγές με Aperol για να δροσιστείτε αλλιώς
Κοκτέιλ με gin: 7 προτάσεις για όσους δεν το αλλάζουν με τίποτα
