Η αντίστροφη μέτρηση για το 1ο Cantina Academy στη Λάρισα ξεκίνησε! Την Τετάρτη 30 Απριλίου 2025, η καρδιά της ελληνικής αγροδιατροφής θα χτυπήσει δυνατά στην πρωτεύουσα της Θεσσαλίας, μέσα από ένα συνέδριο αφιερωμένο στο μέλλον της τροφής.
Με κεντρικό θέμα «Διασφαλίζοντας το μέλλον της τροφής», το Cantina Academy συγκεντρώνει κορυφαίους εκπροσώπους από τον αγροδιατροφικό τομέα, τη γαστρονομία, την πολιτική και την ακαδημαϊκή κοινότητα. Σε ένα πρόγραμμα γεμάτο ουσία, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να ακούσουν σημαντικές ομιλίες, να παρακολουθήσουν θεματικά πάνελ και να γνωρίσουν τους ανθρώπους που διαμορφώνουν τη νέα αγροδιατροφική στρατηγική της χώρας.
Εδώ θα βρείτε όλο το πρόγραμμα και τους ομιλητές
Από τη χάραξη εθνικής στρατηγικής μέχρι τη βιώσιμη κτηνοτροφία, την καινοτομία στα θερμοκήπια και τη σύνδεση της τοπικής παραγωγής με τη γαστρονομία και την εξωστρέφεια, το συνέδριο αναδεικνύει τα κρίσιμα ζητήματα που θα καθορίσουν το μέλλον της ελληνικής τροφής.
Στο Microsite θα βρείτε αναλυτικά το πρόγραμμα της εκδήλωσης, τα θέματα κάθε ενότητας, καθώς και τα πλήρη βιογραφικά των ομιλητών που συμμετέχουν. Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας, ακαδημαϊκοί, επιχειρηματίες, chef και νέοι παραγωγοί, ενώνουν τις δυνάμεις τους για έναν κοινό στόχο: να χτίσουμε μαζί ένα βιώσιμο και ανταγωνιστικό αγροδιατροφικό οικοσύστημα.
Ανακαλύψτε το πρόγραμμα, γνωρίστε τους ομιλητές και ελάτε μαζί μας στο 1ο μεγάλο συνέδριο της ελληνικής παραγωγής
