Αν μας έλεγε κάποιος πριν μερικά χρόνια ότι θα ερχόταν η μέρα που θα τρώγαμε τις λαχανίδες μετά μανίας και, μάλιστα, θα τις απολαμβάναμε περισσότερο από ότι τα πατατάκια, αποκλείεται να τον πιστεύαμε. Και όμως, τα Troō Food Kale Chips όχι μόνο τα δοκιμάσαμε αλλά εθιστήκαμε κιόλας!
Μάλιστα αυτά τα chips έχουν γίνει πλέον το πιο trendy σνακ για το γραφείο, τη βόλτα και το σπίτι. Τα βρίσκεις σε 3 νόστιμες γεύσεις -cheezy, spicy και mustard & chia seeds- και μπορείς είτε να τα απολαύσεις ως έχουν (σαν τραγανά chips δηλαδή) είτε να τα προσθέσεις σε σαλάτες, σάντουιτς, smoothies ή σούπες.
Δίπλα τους και τα kale crackers στις ίδιες γεύσεις, καθώς και τα πολύ ωραία almond crackers με αμύγδαλο λιναρόσπορο και βρώμη -supersnacks με τα όλα τους!
Για να προλάβουμε τυχόν ενστάσεις, ναι πρόκειται για vegan και raw (ωμά) σνακ, ωστόσο δεν είναι σίγουρα σνακ που απευθύνονται μόνο σε χορτοφάγους και vegans. Αρέσουν πολύ και το κυριότερο, είναι μια πολύ υγιεινή επιλογή αφού το kale (κέιλ) είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Κ και C, είναι καλή πηγή σιδήρου, καλίου, ποτάσιου, ασβεστίου και μαγνησίου και, επίσης, παρέχει φυτική πρωτεΐνη με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, φυτικές ίνες και λιπαρά οξέα ωμέγα-3. Το καλύτερο; Δεν τηγανίζονται, ούτε ψήνονται και περιέχουν superfoods όπως λιναρόσπορο και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, άρα μπορούμε να τα καταναλώνουμε χωρίς καθόλου τύψεις.
info
Troō Food, Θράκης 71, Αθήνα, τηλ. 215 5353009, www.troofoodliberation.com
