ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

ΒΗΜΑ 1

Ετοιμάζουμε το 1·2· Βake! Μίγμα για Ζύμη Πίτσας σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού. Πολτοποιούμε το σκόρδο με το λάδι και το ανακατεύουμε με τα τυριά. Κόβουμε τη ζύμη σε κομμάτια των 30 γρ. περίπου.

ΒΗΜΑ 2

Τα ανοίγουμε λίγο με τον πλάστη και βάζουμε στο κέντρο ένα κουταλάκι από το μίγμα των τυριών. Κλείνουμε καλά τη ζύμη, την πλάθουμε σε μπαστούνια, πλέκουμε τις 2 άκρες και τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Αλείφουμε με το αυγό και πασπαλίζουμε με λίγη παρμεζάνα και μαύρο σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 25 λεπτά.