Tips

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

10 λάθη που κάνουμε στο σοτάρισμα και πώς να τα αποφύγουμε

Το σοτάρισμα είναι μια απλή και πολύ χρήσιμη τεχνική που χρησιμοποιούμε στη μαγειρική πολύ συχνά και όταν γίνεται σωστά, θωρακίζονται τα υλικά διατηρώντας τα υγρά τους μέχρι να ολοκληρωθεί το μαγείρεμα.