«Ο Θεός έφτιαξε το νερό και ο άνθρωπος το κρασί» είπε ο Βίκτωρ Ουγκώ. Και η απόλαυση του κρασιού μπορεί να μετατραπεί σε τέχνη αν ακολουθήσουμε μια σειρά απλών διαδικασιών.