Τάσος Μαντής

Amphibian

Amphibian: Υψηλή τεχνική χωρίς τη φόρμα του fine dining
Τάσος Μαντής

Τάσος Μαντής και Άλεξ Μουρίδης επιστρέφουν στη Στέγη και μάς μιλούν για το Amphibian, το νέο τους εστιατόριο

«Από τη φάρμα στο εστιατόριο» – Τοπικά, εποχιακά, αυθεντικά: το αύριο της ελληνικής γαστρονομίας

Τάσος Μαντής: «Η βιωσιμότητα ήταν πάντα στην καρδιά της ελληνικής κουζίνας»

Τρία χρόνια Soil: Μια ομάδα με κοινό πάθος και άρωμα γης

Soil: Η γευστική ευαισθησία του σεφ Τάσου Μαντή

H ιστορία πίσω από τον κήπο στο Αλεποχώρι που πήρε το πράσινο αστέρι Michelin

Ο σεφ Τάσος Μαντής ανοίγει δικό του εστιατόριο, το Soil στο Παγκράτι

Αξέχαστο δείπνο στη Galazia Hytra στην Πάρο

Galazia Hytra Paros: Δημιουργική ελληνική κουζίνα με θέα στο Αιγαίο

Δείπνο «Πάνω από τα Σύννεφα» στη Hytra