Σούπα βελουτέ

LIGHT, ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΣΟΥΠΕΣ

Βελουτέ με πράσο, πατάτα και πράσινο μήλο

Μια σούπα-παρηγοριά, που γίνεται εύκολα και γρήγορα με υλικά που συνήθως έχουμε στο ψυγείο.