Λάτρης της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, ο σεφ Σωτήρης Ευαγγέλου επικαλείται προσωπικές γευστικές αναμνήσεις από οικογενειακά τραπέζια και τα αποτυπώνει στα πιάτα του.