Τραγανό απ’ έξω και ζουμερό στο εσωτερικό, το σνίτσελ θράψαλο είναι μια πρωτότυπη θαλασσινή πρόταση που ξεχωρίζει. Η πικάντικη μαγιονέζα με τσίλι και λάιμ απογειώνει τη γεύση, χαρίζοντας φρεσκάδα και ένταση σε κάθε μπουκιά.