Κυριακή μεσημέρι, στην στοά του Trap στο Σύνταγμα. Εκεί είχαμε δώσει ραντεβού με τον Θοδωρή Καϊσίδη, έναν από τους τέσσερις φιναλίστ του Bacardi Legacy για φέτος. Φτάνω με μια μικρή καθυστέρηση. Έχει ήδη παραγγείλει τον καφέ του και με περιμένει υπομονετικά. Δεν είχα την τύχη να γνωριζόμαστε νωρίτερα και το γεγονός ότι έχω αργοπορήσει με κάνει να νιώθω άσχημα. Αφού απολογούμαι, κάθομαι δίπλα του και βγάζω το τετράδιο μου για να κρατήσω τις απαραίτητες σημειώσεις.