ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Ρεβίθια με μπασμάτι και ταχίνι
Ένα χορταστικό πιάτο με ρεβίθια που πατά πάνω στη γνώριμη γεύση της μαμαδίστικης συνταγής, αλλά έρχεται πιο κοντά στους ρυθμούς του σήμερα. Εκεί όπου άλλοτε η μαμά έμενε ώρες πάνω από την κατσαρόλα, τώρα η οικογένεια γεύεται την ίδια νοστιμιά σε ένα φαγητό που ετοιμάζεται σχεδόν σε 30'.