search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Ψωμί

Closeup,Male,Hands,Knead,The,Dough,On,A,Dark,Background.

ΤΕΧΝΙΚΕΣ

Τι είναι το bassinage, η τεχνική που χρησιμοποιείται στο ζύμωμα του ψωμιού

Γαλλικός, τεχνικός όρος που χρησιμοποείται στο ζύμωμα ψωμιού και ειδικότερα στο στάδιο της ζύμωσης.
xaroupopitakia

ΘΕΜΑΤΑ

Φτιάχνουμε 8 ιδιαίτερα ψωμιά με σκόρδο, ελιές, τυρί, κρεμμύδι και μπαχαρικά
Loaf of whole wheat bread with slices on wooden board

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Τα κόλπα για να μην σας ξεραίνεται ποτέ το κομμένο ψωμί
kora 2

ΜΑΓΑΖΙΑ

Τα καλύτερα ψωμιά της Αθήνας
Betty’s_alevroma

ΡΕΠΟΡΤΑΖ

Στο εργαστήριο του Betty’s Bakery μάθαμε τα μυστικά του καλού ψωμιού

Γνωρίσαμε τι χρειάζεται για να φτιάξεις «αληθινό ψωμί», όπως το αποκαλούν οι ίδιοι και πήραμε και μια συνταγή για να το δοκιμάσουμε και στο σπίτι.

Frozen bread in the home freezer. Long life food storage concept.

ΧΡΗΣΙΜΑ

Μπορούμε να συντηρήσουμε το ψωμί στην κατάψυξη;
anoigma-psomi1

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

5 απλές και εύκολες ιδέες με μια φέτα ψωμί
pswmi 2

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στο 1,50 ευρώ αναμένεται να φτάσει η τιμή της φρατζόλας
pswmi

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ακρίβεια: Στα ύψη η τιμή του ψωμιού – Σε ποιες περιοχές πέρασε τα 2 ευρώ
Different kinds of fresh bread as background, closeup

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Ψωμί και μούχλα: Τι να κάνουμε και πώς να την προλάβουμε
Bread

ΑΛΛΑΤΙΝΗ, ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

4 νόστιμα και σπιτικά ψωμιά για το καθημερινό τραπέζι
Various crusty bread and buns

ΑΛΛΑΤΙΝΗ, ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ποιο ψωμί ταιριάζει με το φαγητό μας;
Assortment of baked bread

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να κρατάς φρέσκο το ψωμί
Vakiaros Psomi

ΖΥΜΕΣ - ΨΩΜΙΑ

Τραγανό ψωμί χωρίς ζύμωμα με αλεύρι ολικής και ξηρούς καρπούς
A Peanut Butter and Grape Jelly Sandwich on a Wooden Cutting Board

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να κόβετε το ψωμί του τοστ χωρίς να διαλύεται
Various crusty bread and buns

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Eurostat: Aκριβότερο το ψωμί στην Ελλάδα σε σχέση με το μέσο δείκτη τιμών της ΕΕ
Περισσοτερα