ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ, ΒΛΑΧΑΚΗΣ
Αβγό… θέλει τον τρόπο του
Το αβγό είναι μία σπουδαία τροφή, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και με πολλαπλά οφέλη για την υγεία, που δεν πρέπει να λείπει από το διαιτολόγιο μας. Στα συν και ότι υπάρχουν πολλοί και διαφορετικοί τρόποι να το μαγειρέψουμε, δίνοντας μας νόστιμες εναλλακτικές. Αλλά επειδή όλα έχουν τον τρόπο τους, ιδού τα tips για επιτυχημένα μαγειρέματα, στις πιο κλασικές εκδοχές ή αλλιώς πώς να φτιάξετε τέλεια αβγά μάτια, ομελέτα, στραπατσάδα και ποσέ.