οσομπούκο | cantinamag.gr

οσομπούκο

Stewed,Veal,Shank,Meat,Osso,Buco,,Italian,Ossobuco,Steak.,Wooden

CUCINA CARUSO

Οσομπούκο: Ο ρόλος του κολλαγόνου και ποια είναι η ιδανική μέθοδος μαγειρέματος

Το οσομπούκο έχει γίνει πολύ δημοφιλές στη χώρα μας. Και πώς να μην αρέσει, εφόσον είναι ένα πεντανόστιμο κομμάτι του μοσχαριού, όταν μαγειρευτεί σωστά

provio-osompouko-anoigma

ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Πρόβειο οσομπούκο λεμονοριγανάτο από το Tavernier

osobouko-pastitsada-ylika-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Παστιτσάδα οσομπούκο: Το κρέας, το ιδανικό ζυμαρικό, η τέλεια σάλτσα

ososbouko-syntagi

ΜΟΣΧΑΡΙ

Παστιτσάδα Οσομπούκο

osompouko-pilafi

ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΡΥΖΙ

Οσομπούκο και πιλάφι με σαφράν

Το ιταλοφερμένο οσομπούκο είναι ένα πιάτο που σε ένα τραπέζι έχει πρωταγωνιστικό ρόλο

osmpouko-anoigma

ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ

Οσομπούκο αλα Μιλανέζε

Lemonato_ossobuco_mikri

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ

Λεμονάτο οσομπούκο με κρασί και αποξηραμένα μανιτάρια

osobouko-anoigma

CUCINA CARUSO

Τα πάντα για το οσομπούκο: Ο Δ. Παπαζυμούρης μάς εξηγεί τι είναι και πώς το μαγειρεύουμε (+ συνταγές)

rosebeef krousta murodikon

ALL ABOUT CHRISTMAS, ΘΕΜΑΤΑ

Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι: 5 απίθανες συνταγές με μοσχαράκι

Ossobuco

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ

Οσομπούκο με κόκκινο κρασί και μπαχαρικά

20181227161042_osompouko

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ

Οσομπούκο με μαυροδάφνη και αρωματική πολέντα

Untitled

ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Γιουβέτσι οσομπούκο με μαυροδάφνη και πορτοκάλι

OSSOBUCO-ME-POYRE-PATATASolive-magazine.gr_

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ

Οσομπούκο με μαϊντανό και μανιτάρια

osobucco

ΕΘΝΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ, ΙΤΑΛΙΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Οσομπούκο στο φούρνο με κρεμμυδάκια