search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Ντολμαδάκια

DOLMADAKIA_anoigma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Φτιάχνουμε ντολμαδάκια γιαλαντζί με τη βοήθεια τριών σεφ

Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί αποτελούν ένα από τα αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας και το οποίο κυριαρχεί σε περιόδους νηστείας. Η παρασκευή τους θεωρείται από πολλούς μπελαλίδικη. Είναι, όμως, τόσο δύσκολο να τα φτιάξουμε; Τρεις σεφ, η Μάρω Διακάτου, η Μαρίνα Χρονά και ο Φάνης Μαϊκάντης μοιράστηκαν μαζί μας τα μυστικά και τις συμβουλές τους για ένα άψογο αποτέλεσμα.
dolmadakia-gialantzi-anoigma

ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΥΣ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΡΥΖΙ

Ντολμαδάκια γιαλαντζί του Μάκη Γεωργιάδη
ntolmadakia_syn_egyptioton

ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ

Kασιώτικα ντολμαδάκια
Armenian,Yaprak,Dolma,,Stuffed,Grape,Leaves,Garnished,With,Lemon,And

ΓΙΑ VEGANS, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ

Ντολμαδάκια γιαλαντζί με τρυφερά αμπελόφυλλα – Η παραδοσιακή συνταγή
Delicious,Dolmades,,,Grape,Leaves,Stuffed,With,Rice,.greek,Cuisine

FOOD SCIENCE

Η επιστήμη πίσω από τα τέλεια ντολμαδάκια γιαλαντζί

Από την επιλογή των υλικών μέχρι τη σωστή θερμοκρασία μαγειρέματος, όλα όσα επηρεάζουν τα ντολμαδάκια γιαλαντζί

ntolmadakia-gialantzi-anoigma-1

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Φτιάχνουμε ντολμαδάκια γιαλαντζί βήμα-βήμα
gemista sto tsikali_anoigma

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΡΥΖΙ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Γεµιστά στο τσικάλι
ntolmadakia_pastos_gauros_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Τα ξεχωριστά ντολμαδάκια του Φώτη Φωτεινόγλου (ΦΙΤΑ) που γαρνίρονται με γαύρο παστό
Traditional,Delicious,Turkish,Foods;,Stuffed,Leaves,(yaprak,Sarmasi)

CUCINA CARUSO

Αμπελόφυλλα: Ο Δ. Παπαζυμούρης μάς εξηγεί πώς δίνουν γεύσεις και εντάσεις στη μαγειρική μας (+συνταγές)
Dolma,,Stuffed,Grape,Leaves,With,Rice,And,Meat,On,Light

ΘΕΜΑΤΑ

Τα πολλά υποσχόμενα φύλλα του αμπελιού
NTOLMADAKIA KIMA_anoigma

ΑΒΓΟ - ΤΥΡΙ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΙΜΑΔΕΣ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΡΥΖΙ

Ντολμαδάκια αμπελόφυλλο με κιμά και αυγολέμονο
NTOLMADAKIA

QUICK VIDEOS, ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ, ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ - ΣΟΣ - ΝΤΙΠ - ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ

Ντολμαδάκια του κουτιού με 3 ντιπ (ΒΙΝΤΕΟ)
Dolmadakia me saltsa ouzou

ΓΙΑ VEGANS, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ – ΜΕΖΕΔΕΣ, ΡΥΖΙ

Ντολμαδάκια με εύκολη σάλτσα ντομάτας και ούζου
ntolmadakia-kalumnos2

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Ντολμάδες με κολοκύθα, δυόσμο και γαρίδες Κοιλάδας
ampelofylla_ntolmades gialatzi mikri

VIBER POLL

Πώς προτιμούν τα ντολμαδάκια οι αναγνώστες του Cantina; Με κιμά ή γιαλαντζί;
kalymnos eksoteriki

ΘΕΜΑΤΑ

Οι νοστιμιές της Καλύμνου σε 5 μοναδικές συνταγές
Περισσοτερα