Μοσχάρι | cantina.protothema.gr

Μοσχάρι

mpekri-meze-anoigma

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΜΟΣΧΑΡΙ

Μπεκρή μεζέ με μοσχάρι και πετιμέζι

Οι απολαυστικοί μεζέδες είναι το ζητούμενο στα γιορτινά μας τραπέζια. Δοκιμάστε τον κρασάτο μπεκρή μεζέ με μοσχάρι και πετιμέζι: απαράμιλλη γεύση και τόσο τρυφερό το μοσχάρι που λιώνει στο στόμα

mosxarosoupa_ANOIGMA

CUCINA CARUSO

Γιατί βγαίνει σκληρό το μοσχαρίσιο κρέας και πώς μαλακώνει;

manestra-me-mosxari-ANOIGMA

ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΦΟΥΡΝΟΥ

Μανέστρα με μοσχάρι, πράσο και φρέσκια ματζουράνα

CUCINA CARUSO

Ποια κομμάτια του μοσχαριού θέλουν γρήγορο μαγείρεμα και ποια αργό (και γιατί)

kasiotiko_mposxari_small

ΘΕΜΑΤΑ

Τα πανηγυριώτικα: Αιγαίο και Κρήτη σε 5 μοναδικές παραδοσιακές συνταγές

Το «Πάσχα του καλοκαιριού» στο Αιγαίο και την Κρήτη το γιορτάζουν με καλό κρέας, κρασί, ρακή και τραγούδια.

Rustic steak on wooden board in front of the fire

CUCINA CARUSO

Μοσχαρίσιο φιλέτο: είναι το καλύτερο κομμάτι κρέατος που μπορείτε να αγοράσετε; (+συνταγές)

mosxari_rolo_pilino

ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΦΟΥΡΝΟΥ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ - ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ

Μοσχάρι ρολό στο πήλινο με δαμάσκηνα και μπράντι

mosxari xmas 2023 native nitsiakos anoigma

ALL ABOUT CHRISTMAS, ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ, ΝΙΤΣΙΑΚΟΣ

Φέτος τις γιορτές το μοσχάρι έχει την τιμητική του

Mosxaraki-lemonato-me-tiganites-patates

ΘΕΜΑΤΑ

24 μοναδικές συνταγές με πρωταγωνιστή το μοσχάρι

Stewed,Beef,And,Vegetables,In,Frying,Pan.,Top,View,,Flat

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Mοσχάρι: ποιο είναι το ιδανικό κομμάτι για κάθε συνταγή (πλήρης οδηγός +τιμές)

giouvarlakia_anoigma

ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΚΙΜΑΔΕΣ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ

Γιουβαρλάκια μοσχαρίσια αυγολέμονο, με μυρώνια και λάχανο

Fried,Chicken,Liver,With,Onions,And,Herbs.,Top,View

CUCINA CARUSO

Μοσχαρίσιο συκώτι: όλα τα μυστικά και οι τεχνικές για να γίνει μαλακό, ζουμερό και πεντανόστιμο

Giouvetsi,-,Greek,Beef,And,Orzo,Stew.,Balkanian,Cuisine

CUCINA CARUSO

Τα κλασικά μαγειρευτά με μοσχαράκι: επιλογή κρέατος, τεχνικές και μυστικά στο μαγείρεμα

MAIKADIS_biftekakia_mikri

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΙΜΑΔΕΣ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΣΧΑΡΑΣ - BBQ

Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια με κρεμμυδοσαλάτα και πρόβειο γιαούρτι

tamal_kalampoki_mosxari_anoigma

Ταμάλ καλαμποκιού με μοσχάρι μαγειρευτό στην κατσαρόλα

Filet-Mignon-Sauce-Madeira_anoigma

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ, ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΤΗΓΑΝΙ

Φιλέ μινιόν σος Μαδέρα

Περισσοτερα