search icon
close icon
burger menu icon
close icon

Μανώλης Παπουτσάκης

mosxari me gigantes_anoigma

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

5 συνταγές με κρέας και θαλασσινά από τον Μανώλη Παπουτσάκη

Συνταγές με κρέας και θαλασσινά που αναδεικνύουν τον πλούτο της παραδοσιακής κουζίνας του νησιού, ανακαλύπτουμε ξεχωριστές γεύσεις
kalamari_manitaria_anoigma

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΣΤΟ ΠΙ ΚΑΙ ΦΙ

Καλαμάρι με μανιτάρια και γιαούρτι
mosxari me gigantes_anoigma

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Μοσχάρι κοκκινιστό με γίγαντες
spanakolaxanoryzo_anoigma

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Σπανακολαχανόρυζο με αχνιστό ψάρι
xoirino_prasoselino_anoigma

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Χοιρινό πρασοσέλινο κοκκινιστό λεμονάτο

Παρόλο που το έχουμε συνηθίσει με αυγολέμονο, το χοιρινό πρασοσέλινο γίνεται εξαιρετικό και κοκκινιστό λεμονάτο.

prasodolmades_anoigma

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Πρασοντολμάδες με κιμά αυγολέμονο
ntounias_anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Ντουνιάς: Από τη γη στο πιάτο, χωρίς εκπτώσεις
papoutsakis-small-

ΘΕΜΑΤΑ

Ο Μανώλης Παπουτσάκης υπογράφει το τεύχος Νοεμβρίου του Cantina
dounias_anoigma

ΕΚΔΟΣΕΙΣ

Ντουνιάς: Το απόλυτο farm to table εστιατόριο στην Ελλάδα
Μανώλης Παπουτσάκης

ΕΚΔΟΣΕΙΣ

Ο Μανώλης Παπουτσάκης μοιράζεται μαζί μας 5 αυθεντικές κρητικές συνταγές
athenian_anoigma

ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Αθenian Waves: Συνεχίζεται το γαστρονομικο ταξίδι στο Minos Beach Art Hotel
keftedes-symvoules-net1

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Τέλειοι κεφτέδες από τον Μανώλη Παπουτσάκη και τη Μαντώ Ηλιοπούλου
stofes-pharaoh-anoigma

ΘΕΜΑΤΑ

Ο Μανώλης Παπουτσάκης και η γοητευτική αλλά απαιτητική μαγειρική στη στόφα
papoutsakis_small

ΠΡΟΣΩΠΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Γιατί όλοι μιλούν για τον Μανώλη Παπουτσάκη;
Enaggelou Papoutsakis talks

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η Θεσσαλονίκη ως γαστρονομικό φαινόμενο: ο Σωτήρης Ευαγγέλου και ο Μανώλης Παπουτσάκης στο συνέδριο του travel.gr
Taverna Daios 1

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

O Μανώλης Παπουτσάκης μαγειρεύει στα Culinary Journeys του Daios Cove
Περισσοτερα