Το λάχανο είναι ένα από τα χειμερινά λαχανικά που μπορούν να πρωταγωνιστήσουν σε νόστιμες συνταγές. Σε αυτή τη συνταγή μελώνει στην κατσαρόλα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας, δίνοντας ένα πιάτο βαθιάς νοστιμιάς.